Peruna-hallouminyytit - Yhteishyvä

Peruna-hallouminyytit

???
Kappaleita
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

8 kpl
Keskikokoista keitettyä perunaa
1 kpl
(250 g) halloumijuustoa
2 kpl
Paprikaa
1 rkl
Sitruunamehua
1 tl
Kuivattua oreganoa
Rouhittua mustapippuria

LISÄKSI

4 kpl
Palaa alumiinifoliota

Näin teet

1

Kuori perunat tarvittaessa ja viipaloi ne. Viipaloi halloumi. Halkaise ja huuhtele paprikat sekä poista siemenet. Paloittele paprikat.Ota foliosta 4 palaa (n. 20 cm x 20 cm). Lado jokaiselle palalle perunoita, halloumia ja paprikaa. Mausta sitruunanmehulla, oreganolla ja pippurilla. Nosta folion reunat ylös ja taittele tiiviiksi paketiksi. Grillaa nyyttejä 10–15 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja paprikat pehmenevät. Tarjoa kalan tai lihan lisäkkeenä.

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.6.2011
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa