Pikainen tonnikala-nuudelisalaatti
15 min
Nappaa talteen!
Tonnikala-nuudelisalaatti valmistuu vikkelään pikanuudeleista. Se saa raikkautta raejuustosta ja tuoreista vihanneksista. Helppo resepti sopii myös perheen pienemmille kokkaajille.
| 110 g | (2 pussia) pikanuudeleita |
| 7 dl | vettä |
| 1/2 | kurkkua |
| 1 | suippopaprika |
| 1 kpl | purkki (200/150 g) tonnikalaa öljyssä |
| 200 g | (1 prk) raejuustoa |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
| Lisäksi | |
|---|---|
| makeaa chilikastiketta | |
- 1.
Kuumenna vesi kiehuvaksi vedenkeittimessä tai kattilassa liedellä. Taita nuudelilevyt käsin neljään osaan ja laita ne kulhoon. Tyhjennä nuudelipakkausten mausteet pusseista nuudeleiden päälle. Kaada kuuma vesi nuudelikulhoon, peitä lautasella ja anna nuudeleiden kypsyä 3 minuuttia.
- 2.
Valuta nuudelit siivilässä tiskialtaan päällä. Anna jäähtyä.
- 3.
Huuhtele kurkku ja paprika. Leikkaa kurkku 2 cm:n paloiksi. Halkaise paprika pituussuunnassa ja leikkaa viipaleiksi.
- 4.
Sekoita kurkut, paprikat, tonnikala ja raejuusto jäähtyneiden nuudeleiden joukkoon. Jaa nuudelisalaatti lautasille ja valuta chilikastiketta päälle.
Tonnikala-nuudelisalaatti valmistuu vikkelään pikanuudeleista. Se saa raikkautta raejuustosta ja tuoreista vihanneksista. Helppo resepti sopii myös perheen pienemmille kokkaajille.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 110 g | (2 pussia) pikanuudeleita |
| 7 dl | vettä |
| 1/2 | kurkkua |
| 1 | suippopaprika |
| 1 kpl | purkki (200/150 g) tonnikalaa öljyssä |
| 200 g | (1 prk) raejuustoa |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
Lisäksi | |
| makeaa chilikastiketta | |
Valmistus
- 1
Kuumenna vesi kiehuvaksi vedenkeittimessä tai kattilassa liedellä. Taita nuudelilevyt käsin neljään osaan ja laita ne kulhoon. Tyhjennä nuudelipakkausten mausteet pusseista nuudeleiden päälle. Kaada kuuma vesi nuudelikulhoon, peitä lautasella ja anna nuudeleiden kypsyä 3 minuuttia.
Määrä Ainesosa 7 dl vettä 110 g (2 pussia) pikanuudeleita - 2
Valuta nuudelit siivilässä tiskialtaan päällä. Anna jäähtyä.
- 3
Huuhtele kurkku ja paprika. Leikkaa kurkku 2 cm:n paloiksi. Halkaise paprika pituussuunnassa ja leikkaa viipaleiksi.
Määrä Ainesosa 1/2 kurkkua 1 suippopaprika - 4
Sekoita kurkut, paprikat, tonnikala ja raejuusto jäähtyneiden nuudeleiden joukkoon. Jaa nuudelisalaatti lautasille ja valuta chilikastiketta päälle.
Määrä Ainesosa 1 kpl purkki (200/150 g) tonnikalaa öljyssä 200 g (1 prk) raejuustoa makeaa chilikastiketta
Kokeile chilikastikkeen sijaan valkosipuli- tai sinappisalaatinkastiketta.
Ravintosisältö
178
Energiaa kcal
746
Energiaa kj
3,5 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,5 g
Hiilihydraatteja
1,5 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
16,5 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
178
Energiaa kcal
746
Energiaa kj
3,5 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,5 g
Hiilihydraatteja
1,5 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
16,5 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: kurkkua, suippopaprika, makeaa chilikastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 2.Pukeudutko usein mustaan? Näin teet asusta entistä tyylikkäämmän
- 3.Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
- 4.Luulitko ostaneesi helppohoitoisen viherkasvin? Tätä et ehkä tiennyt
- 5.Pääsiäisen rahkapiirakka x 6 – katso perinteinen resepti ja uudet raikkaat ideat
- 6.”Triggeröidyin niin, että sisällä kuohui” – Jere Pöyhönen kertoo vaikeasta ajasta Euroviisujen jälkeen
Uusimmat jutut sähköpostiisi