Punainen vispipuuro
60 min
4 Annosta
4 Annosta
Puolukoiden lisäksi vispipuuroon sopivat karpalot ja punaherukat. Jäähdytä puuro hyvin ennen vatkaamista, jotta saat siitä kuohkeaa.
Ainekset
Valmistus
1
Kiehauta vesi, marjat, sokeri ja suola. Keitä 5 minuuttia.
1 l
Vettä
200 g
(1 ps) punaherukoita, karpaloita tai puolukoita
2 dl
Sokeria
1/4 tl
Suolaa
2
Siivilöi mehu ja kuumenna se uudelleen. Kaada joukkoon mannasuurimot vähitellen koko ajan sekoittaen. Kypsennä miedolla lämmöllä 5–7 minuuttia. Jäähdytä kylmäksi ja vatkaa puuro kuohkeaksi vaahdoksi.
1 1/2 dl
Mannasuurimoita
Lisää aiheesta
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 22.10.2018
|Muokattu: 30.1.2025
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
316
1321
0,8 g
—
70,8 g
46,8 g
2,5 g
4,0 g
0,4 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 l Vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
