Punainen vispipuuro
Noin tunti
4 Annosta
4 Annosta
Puolukoiden lisäksi vispipuuroon sopivat karpalot ja punaherukat. Jäähdytä puuro hyvin ennen vatkaamista, jotta saat siitä kuohkeaa.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Kiehauta vesi, marjat, sokeri ja suola. Keitä 5 minuuttia.
1 l
Vettä
200 g
(1 ps) punaherukoita, karpaloita tai puolukoita
2 dl
Sokeria
1/4 tl
Suolaa
2
Siivilöi mehu ja kuumenna se uudelleen. Kaada joukkoon mannasuurimot vähitellen koko ajan sekoittaen. Kypsennä miedolla lämmöllä 5–7 minuuttia. Jäähdytä kylmäksi ja vatkaa puuro kuohkeaksi vaahdoksi.
1 1/2 dl
Mannasuurimoita
Lisää aiheesta
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 7.12.2018
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1321
316
0,8 g
—
70,8 g
46,8 g
2,5 g
4,0 g
0,4 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 l Vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli