Yhteishyvä footer logo

Pyttipannu joulukinkusta

4 Annosta
|

20 min (josta 20 min aktiivista)

| GluteenitonMunaton
Pyttipannu joulukinkusta

Nappaa talteen!

Pyttipannu syntyy kätevästi joulukinkun ja perunoiden tähteistä.

1 kg(8–10) perunaa keitettynä (kiinteä lajike)
400 gkinkkua (joulukinkun tähteitä tai muuta kinkkua)
1 kpl sipuli
2 rklrypsiöljyä
1 rkl kokojyväsinappia
3/4 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
  1. 1.

    Kuori ja kuutioi perunat. Kuutioi kinkku. Kuori ja hienonna sipuli.

  2. 2.

    Kuumenna öljy isolla pannulla. Paista perunoita öljyssä, kunnes ne saavat kullanruskean pinnan. Lisää sipuli ja jatka paistamista, kunnes se pehmenee. Lisää kinkkukuutiot ja paista vielä 2–3 minuuttia. Mausta sinapilla, suolalla ja pippurilla.

Pyttipannu joulukinkusta
Pyttipannu joulukinkusta
Reseptit|Arkiruoka

Pyttipannu joulukinkusta

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

20 min (josta 20 min aktiivista)

Pyttipannu syntyy kätevästi joulukinkun ja perunoiden tähteistä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kg(8–10) perunaa keitettynä (kiinteä lajike)
400 gkinkkua (joulukinkun tähteitä tai muuta kinkkua)
1 kpl sipuli
2 rklrypsiöljyä
1 rkl kokojyväsinappia
3/4 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja kuutioi perunat. Kuutioi kinkku. Kuori ja hienonna sipuli.

    MääräAinesosa
    1 kg(8–10) perunaa keitettynä (kiinteä lajike)
    400 gkinkkua (joulukinkun tähteitä tai muuta kinkkua)
    1 kpl sipuli
  2. 2

    Kuumenna öljy isolla pannulla. Paista perunoita öljyssä, kunnes ne saavat kullanruskean pinnan. Lisää sipuli ja jatka paistamista, kunnes se pehmenee. Lisää kinkkukuutiot ja paista vielä 2–3 minuuttia. Mausta sinapilla, suolalla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    2 rklrypsiöljyä
    1 rkl kokojyväsinappia
    3/4 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna

Vinkki: Tarjoa pyttipannu paistettujen kananmunien, etikkapunajuurien ja maustekurkkujen kanssa.

Hyvästi hävikki: Pyttipannuun voi pilkkoa mukaan myös porkkanaa, lanttua tai muita joulupöydästä jääneitä kasviksia.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
6.12.2025
|
Päivitetty: 6.12.2025
Näitä syödään nyt
One pot -kanapasta
1.
One pot -kanapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
2.
Paras kaalilaatikko
Uunifeta-kikhernepelti
3.
Uunifeta-kikhernepelti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Raejuustopaistos
7.
Raejuustopaistos
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Lyonin kana
9.
Lyonin kana
Inkiväärishotti
10.
Inkiväärishotti
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
11.
Helppo kinkkukiusaus
Helppo pulled pork hot dogien täytteenä ja lautasella, jossa salaattia.
12.
Helppo pulled pork
Luetuimmat
  1. 1.
    Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
  2. 2.
    Beata Leppilammen upea 400 neliön koti – Näin se pysyy siistinä
  3. 3.
    Mari Karppisen lapsi halusi muuttaa Suomeen – Syy oli yllättävä
  4. 4.
    Nyt ei päätä palele! Valitse suosikkisi viidestä pipo-ohjeesta ja laita puikot viuhumaan
  5. 5.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  6. 6.
    Kattava lista! Näin löydät kasvoillesi sopivimman hiusmallin
Näytä lisää
Uusimmat