Yhteishyvä footer logo

Salviapestopasta

4 Annosta
|

15 min (josta 15 min aktiivista)

Salviapestopasta

Nappaa talteen!

Sujauta salviaa peston joukkoon! Salviapestopasta tarjotaan rapeiden kanapalojen kanssa. Kun viimeistelet pastan granaattiomenan siemenillä, saat annokseen sopivasti hapokkuutta.

400 gkuorrutettuja kanansisäfileitä (ranch)
1/2 rklrypsiöljyä
Salviapesto
1 kplruukku salviaa
1 kplruukku basilikaa
1 kplvalkosipulinkynsi
75 gpitkään kypsytettyä juustoa (esim. keisarinna tai parmesaani)
100 g(1 ps) saksanpähkinöitä
1 dloliiviöljyä
2 rklsitruunanmehua
1/2 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
Lisäksi
300 g(täysjyvä)kierrepastaa
Halutessasi
1 kplgranaattiomena
  1. 1.

    Ota kanafileet huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen valmistusta.

  2. 2.

    Valmista pesto. Laita salvia ja basilika ohuine varsineen kapeaan kulhoon. Kuori valkosipuli. Raasta juusto. Soseuta kaikki peston ainekset sauvasekoittimella tahnaksi.

  3. 3.

    Paista kanafileet öljyssä pannulla kypsiksi.

  4. 4.

    Keitä pasta miedosti suolatussa vedessä (2 l vettä, ½ tl suolaa) pakkauksen keittoajan mukaan. Valuta pasta, mutta jätä sen joukkoon noin ½ desilitraa keitinlientä.

  5. 5.

    Kääntele pesto pastaan. Tarjoa kanan kanssa. Halkaise granaattiomena ja irrota siemenet kulhoon koputtelemalla hedelmän kuorta kauhalla. Viimeistele annos granaattiomenansiemenillä.

Salviapestopasta
Salviapestopasta
Reseptit|Arkiruoka

Salviapestopasta

arvosana5/5

(2)arviota
4 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

Sujauta salviaa peston joukkoon! Salviapestopasta tarjotaan rapeiden kanapalojen kanssa. Kun viimeistelet pastan granaattiomenan siemenillä, saat annokseen sopivasti hapokkuutta.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gkuorrutettuja kanansisäfileitä (ranch)
1/2 rklrypsiöljyä

Salviapesto

1 kplruukku salviaa
1 kplruukku basilikaa
1 kplvalkosipulinkynsi
75 gpitkään kypsytettyä juustoa (esim. keisarinna tai parmesaani)
100 g(1 ps) saksanpähkinöitä
1 dloliiviöljyä
2 rklsitruunanmehua
1/2 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Lisäksi

300 g(täysjyvä)kierrepastaa

Halutessasi

1 kplgranaattiomena

Valmistus

  1. 1

    Ota kanafileet huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen valmistusta.

    MääräAinesosa
    400 gkuorrutettuja kanansisäfileitä (ranch)
  2. 2

    Valmista pesto. Laita salvia ja basilika ohuine varsineen kapeaan kulhoon. Kuori valkosipuli. Raasta juusto. Soseuta kaikki peston ainekset sauvasekoittimella tahnaksi.

    MääräAinesosa
    1 kplruukku salviaa
    1 kplruukku basilikaa
    1 kplvalkosipulinkynsi
    75 gpitkään kypsytettyä juustoa (esim. keisarinna tai parmesaani)
    100 g(1 ps) saksanpähkinöitä
    1 dloliiviöljyä
    2 rklsitruunanmehua
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna
  3. 3

    Paista kanafileet öljyssä pannulla kypsiksi.

    MääräAinesosa
    400 gkuorrutettuja kanansisäfileitä (ranch)
    1/2 rklrypsiöljyä
  4. 4

    Keitä pasta miedosti suolatussa vedessä (2 l vettä, ½ tl suolaa) pakkauksen keittoajan mukaan. Valuta pasta, mutta jätä sen joukkoon noin ½ desilitraa keitinlientä.

    MääräAinesosa
    300 g(täysjyvä)kierrepastaa
  5. 5

    Kääntele pesto pastaan. Tarjoa kanan kanssa. Halkaise granaattiomena ja irrota siemenet kulhoon koputtelemalla hedelmän kuorta kauhalla. Viimeistele annos granaattiomenansiemenillä.

    MääräAinesosa
    1 kplgranaattiomena

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl ruukku basilikaa, 1 dl oliiviöljyä, 2 rkl sitruunanmehua.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Mette, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Panu Pälviä
13.10.2022
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
1.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
2.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo broilerikiusaus pannulla
4.
Helppo broilerikiusaus pannulla
Inkiväärishotti
5.
Inkiväärishotti
Vanhanajan perunamuusi
6.
Vanhanajan perunamuusi
Palermon pasta tofusta
7.
Palermon pasta tofusta
Nakkikastike paistinpannulla. Vieressä kulho juuresmuusia, maustekurkkuja ja punajuuria, pino valkoisia lautasia, kolme haarukkaa ja kaksi lasia.
8.
Helppo nakkikastike
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
9.
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
Kaksi kulhollista hernekeittoa, joiden päällä hienonnettua sipulia ja sinappia. Vieressä kaksi lusikkaa, puukauha ja keittokattila, jossa hernekeittoa.
10.
Perinteinen hernekeitto
Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla
11.
Herkullinen kanarisotto
Nakkikeittoa kahdessa isossa mukissa, joissa lusikat. Mukien alla vaalea liina. Vieressä ruisleipäviipaleita.
12.
Helppo nakkikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Pauliina osti kahvia 300 eurolla – Näitä säästövinkkejä harva tulee ajatelleeksi
  2. 2.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  3. 3.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
  4. 4.
    Pippa Laukka: Tämä yhdistää painoa pysyvästi pudottaneita
  5. 5.
    Saana luopui "pikkuluksuksesta" – Näin hän säästää pienistä tuloista
  6. 6.
    Onko sinulla liikaa tavaraa? Unohda Konmari, nämä vinkit ovat paremmat
Näytä lisää
Uusimmat