Samettinen bataattikeitto
Ainekset
Vinkki: Lisää keiton ruokaisuutta lusikoimalla annoksen pinnalle paistettua tofumurua tai raejuustoa. Tuore korianteri sopii keiton kaveriksi.
Näin teet
Kuori ja hienonna sipulit sekä valkosipulinkynnet. Huuhtele, kuori ja kuutioi bataatit. Siirrä kattilaan.
Lisää joukkoon kookosmaito, vesi, murennettu liemikuutio, chilitahna ja suola.
Keitä kannen alla noin 15 minuuttia tai kunnes bataatit ovat kypsiä.
Soseuta keitto sauvasekoittimella ja viimeistele maku limenmehulla. Ohenna halutessasi vedellä.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 38 g | 153 g |
| Proteiinia | 6 g | 22 g |
| Rasvaa | 22 g | 88 g |
| Kuituja | 7 g | 27 g |
| Energiaa kj | 1615 | 6460 |
| Energiaa kcal | 386 | 1543 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 - 2 kpl Valkosipulinkynttä
3 dl vettä
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 38 g | 153 g |
| Proteiinia | 6 g | 22 g |
| Rasvaa | 22 g | 88 g |
| Kuituja | 7 g | 27 g |
| Energiaa kj | 1615 | 6460 |
| Energiaa kcal | 386 | 1543 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 - 2 kpl Valkosipulinkynttä
3 dl vettä