Selleri-panzanellasalaatti
Italialaiseen leipäsalaattiin voi käyttää tähteeksi jääneet leipäpalat.
Ainekset
8 kpl
Tomaattia
1 rkl
Punaviinietikkaa
1/4 tl
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
1/2 kpl
Vaaleaa leipää
4 rkl
Oliiviöljyä
5 kpl
Varsisellerin vartta
1 kpl
Punasipuli
1/2 kpl
Ruukku basilikaa
Näin teet
1
Halkaise tomaatit ja poista kannat. Pilko tomaatit reiluiksi paloiksi. Sekoita joukkoon etikka ja mausteet. Kuutioi leipä ja paista öljyssä rapeiksi. Lisää leipäkuutiot tomaattien joukkoon. Anna hetki pehmetä. Paloittele varsisellerit ja kuorittu punasipuli. Hienonna basilika. Lisää kasvikset salaattiin.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.7.2016
Muokattu: 23.7.2018
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 13 g | 78 g |
| Proteiinia | 3 g | 18 g |
| Rasvaa | 10 g | 61 g |
| Kuituja | 7 g | 41 g |
| Energiaa kj | 705 | 4230 |
| Energiaa kcal | 168 | 1009 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,25 tl Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Ruukku basilikaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 13 g | 78 g |
| Proteiinia | 3 g | 18 g |
| Rasvaa | 10 g | 61 g |
| Kuituja | 7 g | 41 g |
| Energiaa kj | 705 | 4230 |
| Energiaa kcal | 168 | 1009 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,25 tl Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Ruukku basilikaa
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä