Selleri-panzanellasalaatti
Nappaa talteen!
Italialaiseen leipäsalaattiin voi käyttää tähteeksi jääneet leipäpalat.
| 8 kpl | tomaattia |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1/2 kpl | vaaleaa leipää |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 5 kpl | varsisellerin vartta |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1/2 kpl | ruukku basilikaa |
- 1.
Halkaise tomaatit ja poista kannat. Pilko tomaatit reiluiksi paloiksi. Sekoita joukkoon etikka ja mausteet. Kuutioi leipä ja paista öljyssä rapeiksi. Lisää leipäkuutiot tomaattien joukkoon. Anna hetki pehmetä. Paloittele varsisellerit ja kuorittu punasipuli. Hienonna basilika. Lisää kasvikset salaattiin.
Selleri-panzanellasalaatti
Italialaiseen leipäsalaattiin voi käyttää tähteeksi jääneet leipäpalat.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | tomaattia |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1/2 kpl | vaaleaa leipää |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 5 kpl | varsisellerin vartta |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1/2 kpl | ruukku basilikaa |
Valmistus
- 1
Halkaise tomaatit ja poista kannat. Pilko tomaatit reiluiksi paloiksi. Sekoita joukkoon etikka ja mausteet. Kuutioi leipä ja paista öljyssä rapeiksi. Lisää leipäkuutiot tomaattien joukkoon. Anna hetki pehmetä. Paloittele varsisellerit ja kuorittu punasipuli. Hienonna basilika. Lisää kasvikset salaattiin.
Ravintosisältö
170
Energiaa kcal
713
Energiaa kj
10,2 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
13,3 g
Hiilihydraatteja
9,7 g
Sokereita
6,8 g
Kuituja
3,2 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
170
Energiaa kcal
713
Energiaa kj
10,2 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
13,3 g
Hiilihydraatteja
9,7 g
Sokereita
6,8 g
Kuituja
3,2 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,25 tl Suolaa, Rouhittua mustapippuria, Ruukku basilikaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi