Sienifajitakset

Name: Sienifajitakset
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 200 g Herkkusieniä; 1 kpl Sipuli; 1 kpl Valkosipulin kynttä; 1 rkl Öljyä; 400 g Naudan jauhelihaa; 1 rkl Vehnäjauhoja; 2 rkl Tomaattisosetta; 1 rkl Chilikastiketta; 1 dl Vettä; 1 tl Suolaa; 1 tl Basilikaa; 1/4 tl Rouhittua mustapippuria; 8 kpl Vehnätortillaa

4 Annosta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Lisäksi:
200 g	herkkusieniä
1 kpl	sipuli
1 kpl	valkosipulin kynttä
1 rkl	öljyä
400 g	naudan jauhelihaa
1 rkl	vehnäjauhoja
2 rkl	tomaattisosetta
1 rkl	chilikastiketta
1 dl	vettä
1 tl	suolaa
1 tl	basilikaa
1/4 tl	rouhittua mustapippuria
8 kpl	vehnätortillaa

1.
Hienonna herkkusienet ja sipulit. Ruskista sieni-sipuliseosta öljyssä pannulla, kunnes neste on sienistä haihtunut. Nosta sieni-sipuliseos syrjään ja ruskista pannulla jauheliha. Lisää sekoittaen sieni-sipuliseos, vehnäjauhot, tomaatti- ja chilikastike sekä vesi. Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Mausta suolalla, basilikalla ja rouhitulla mustapippurilla. Lämmitä tortillat ja täytä sienitäytteellä. Tarjoile heti lämpiminä raikkaan salaatin kanssa.

Reseptit|Pikaruoat ja streetfood

Sienifajitakset

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
200 g	herkkusieniä
1 kpl	sipuli
1 kpl	valkosipulin kynttä
1 rkl	öljyä
400 g	naudan jauhelihaa
1 rkl	vehnäjauhoja
2 rkl	tomaattisosetta
1 rkl	chilikastiketta
1 dl	vettä
1 tl	suolaa
1 tl	basilikaa
1/4 tl	rouhittua mustapippuria
Lisäksi:
8 kpl	vehnätortillaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Hienonna herkkusienet ja sipulit. Ruskista sieni-sipuliseosta öljyssä pannulla, kunnes neste on sienistä haihtunut. Nosta sieni-sipuliseos syrjään ja ruskista pannulla jauheliha. Lisää sekoittaen sieni-sipuliseos, vehnäjauhot, tomaatti- ja chilikastike sekä vesi. Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Mausta suolalla, basilikalla ja rouhitulla mustapippurilla. Lämmitä tortillat ja täytä sienitäytteellä. Tarjoile heti lämpiminä raikkaan salaatin kanssa.