Sydäntalven vihersalaatti

Name: Sydäntalven vihersalaatti
Total time: 30 min
Yield: 6 portion
Ingredients: 180 g valmista salaattisekoitusta; 2 kpl Porkkanaa; 2 kpl Verigreippiä; 2 kpl Appelsiinia; 100 g Siemensekoitusta; 1 kpl Kermaviiliä; 1 kpl Avokado; 1 kpl Limetin mehu; 1 rkl Öljyä; 1/4 tl Suolaa; 1/4 tl Sokeria; 1/4 tl Rouhittua mustapippuria

6 Annosta

30 min

| MunatonKasvisruoka

Nappaa talteen!

Käytä raikkaaseen salaattiin talvisesongin herkullisia hedelmiä eli appelsiineja ja verigreippejä. Värikäs salaatti viimeistellään avokadokastikkeella, jonka täyteläisyys toimii sitruksien hapokkuuden kanssa.

Kastike
180 g	valmista salaattisekoitusta
2 kpl	porkkanaa
2 kpl	verigreippiä
2 kpl	appelsiinia
100 g	siemensekoitusta
1 kpl	kermaviiliä
1 kpl	avokado
1 kpl	limetin mehu
1 rkl	öljyä
1/4 tl	suolaa
1/4 tl	sokeria
1/4 tl	rouhittua mustapippuria

1.
Pese, kuori ja viipaloi porkkanat. Kuori ja paloittele hedelmät. Lado salaattisekoitusta, porkkanaviipaleita, hedelmiä ja siemensekoitusta kerroksittain tarjoiluastiaan.
2.
Valmista kastike. Halkaise avokado, kuori ja poista kivi. Soseuta ja sekoita kastikkeen ainekset. Tarjoa kastike salaatin kanssa.

Reseptit|Nopeat

Sydäntalven vihersalaatti

Arvostele resepti

6 Annosta

30 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
180 g	valmista salaattisekoitusta
2 kpl	porkkanaa
2 kpl	verigreippiä
2 kpl	appelsiinia
100 g	siemensekoitusta
Kastike
1 kpl	kermaviiliä
1 kpl	avokado
1 kpl	limetin mehu
1 rkl	öljyä
1/4 tl	suolaa
1/4 tl	sokeria
1/4 tl	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese, kuori ja viipaloi porkkanat. Kuori ja paloittele hedelmät. Lado salaattisekoitusta, porkkanaviipaleita, hedelmiä ja siemensekoitusta kerroksittain tarjoiluastiaan.
Määrä Ainesosa
2 kpl porkkanaa
2 kpl verigreippiä
2 kpl appelsiinia
180 g valmista salaattisekoitusta
100 g siemensekoitusta
2
Valmista kastike. Halkaise avokado, kuori ja poista kivi. Soseuta ja sekoita kastikkeen ainekset. Tarjoa kastike salaatin kanssa.
Määrä Ainesosa
1 kpl avokado
1 kpl kermaviiliä
1 kpl limetin mehu
1 rkl öljyä
1/4 tl suolaa
1/4 tl sokeria
1/4 tl rouhittua mustapippuria

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Limetin mehu.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli