Yhteishyvä footer logo

Sydäntalven vihersalaatti

6 Annosta
|

30 min

| MunatonKasvisruoka
Sydäntalven vihersalaatti

Nappaa talteen!

Käytä raikkaaseen salaattiin talvisesongin herkullisia hedelmiä eli appelsiineja ja verigreippejä. Värikäs salaatti viimeistellään avokadokastikkeella, jonka täyteläisyys toimii sitruksien hapokkuuden kanssa.

180 gvalmista salaattisekoitusta
2 kplporkkanaa
2 kplverigreippiä
2 kplappelsiinia
100 gsiemensekoitusta
Kastike
1 kplkermaviiliä
1 kplavokado
1 kpllimetin mehu
1 rklöljyä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria
1/4 tlrouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Pese, kuori ja viipaloi porkkanat. Kuori ja paloittele hedelmät. Lado salaattisekoitusta, porkkanaviipaleita, hedelmiä ja siemensekoitusta kerroksittain tarjoiluastiaan.

  2. 2.

    Valmista kastike. Halkaise avokado, kuori ja poista kivi. Soseuta ja sekoita kastikkeen ainekset. Tarjoa kastike salaatin kanssa.

Sydäntalven vihersalaatti
Sydäntalven vihersalaatti
Reseptit|Nopeat

Sydäntalven vihersalaatti

Arvostele resepti
6 Annosta

30 min

Käytä raikkaaseen salaattiin talvisesongin herkullisia hedelmiä eli appelsiineja ja verigreippejä. Värikäs salaatti viimeistellään avokadokastikkeella, jonka täyteläisyys toimii sitruksien hapokkuuden kanssa.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
180 gvalmista salaattisekoitusta
2 kplporkkanaa
2 kplverigreippiä
2 kplappelsiinia
100 gsiemensekoitusta

Kastike

1 kplkermaviiliä
1 kplavokado
1 kpllimetin mehu
1 rklöljyä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Pese, kuori ja viipaloi porkkanat. Kuori ja paloittele hedelmät. Lado salaattisekoitusta, porkkanaviipaleita, hedelmiä ja siemensekoitusta kerroksittain tarjoiluastiaan.

    MääräAinesosa
    2 kplporkkanaa
    2 kplverigreippiä
    2 kplappelsiinia
    180 gvalmista salaattisekoitusta
    100 gsiemensekoitusta
  2. 2

    Valmista kastike. Halkaise avokado, kuori ja poista kivi. Soseuta ja sekoita kastikkeen ainekset. Tarjoa kastike salaatin kanssa.

    MääräAinesosa
    1 kplavokado
    1 kplkermaviiliä
    1 kpllimetin mehu
    1 rklöljyä
    1/4 tlsuolaa
    1/4 tlsokeria
    1/4 tlrouhittua mustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Limetin mehu.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Raikas mansikka-kinuskikakku
1.
Raikas mansikka-kinuskikakku

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
2.
Sirjan kaalipata
Igorin kanaa ja perunamuusia
3.
Igorin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Rapeat lohkoperunat uunissa
5.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut parsat
6.
Paahdetut parsat
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Maailman paras pannukakku
9.
Maailman paras pannukakku
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
10.
Grillattu varhaiskaali
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Onko tässä uusi luotto-ohjeesi? Neulo kaunis ja ajaton toppi
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Osaatko sisustaa viherkasveilla? Kerrosta ja muista pylväät – tulet hämmästymään
  4. 4.
    Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
  5. 5.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  6. 6.
    Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
Näytä lisää

Uusimmat