Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Täytetty uunikuha

Täytetty uunikuha

timer-icon60 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
LMMU
ReseptitPääruoatUuniruoat
Täytä kokonainen kuha pekonilla, purjolla ja tomaatilla ja kypsennä uunissa meheväksi. Viimeistele sinappihunnulla.
Laktoositon
Maidoton
Munaton

Ainekset

1 kg
kokonainen kuha perattuna
1/2 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
170 g
(1 pkt) pekonia
100 g
(1/2 kpl) purjoa
1/2 rkl
ruukku persiljaa
2 kpl
tomaattia

Kuorrutukseen

2 rkl
sinappia
1/2 dl
maustekorppujauhoja

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Suomusta perattu kuha. Pyyhi se paperilla puhtaaksi päältä ja sisältä. Hiero kalan päälle ja sisälle suolaa ja pippuria.

1 kg
kokonainen kuha perattuna
1/2 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
2

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Hienonna purjo ja persilja. Kuutioi tomaatit. Kuutioi pekoni ja ruskista kuumalla pannulla. Lisää purjo pannulle ja kuullota. Siirrä pannu syrjään ja sekoita joukkoon tomaatit ja persilja.

100 g
(1/2 kpl) purjoa
1/2 rkl
ruukku persiljaa
2 kpl
tomaattia
170 g
(1 pkt) pekonia
3

Laita kala uunivuokaan tai -pellille. Täytä kala pekoni-tomaattiseoksella. Jos seosta jää yli, säilytä se ja tarjoa kalan kanssa. Voitele kalan pinta sinapilla ja ripottele päälle korppujauhoja.

2 rkl
sinappia
1/2 dl
maustekorppujauhoja
4

Kypsennä kalaa uunissa noin 30 minuuttia. Tarjoa perunamuusin ja salaatin kanssa.

Vinkki: Myös siika ja kirjolohi sopivat täytettäviksi.

Miltä maistui?(2 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt:
Kirsten Reuter
Kuvat:
Anna Huovinen
Julkaistu: 26.5.2019
|
Muokattu: 9.4.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

557

2331

33,5 g

9,3 g

7,5 g

3,0 g

1,5 g

55,0 g

1,6 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Samankaltaisia reseptejä 

Hauki-kasvispelti ja salsa rustica

Hauki-kasvispelti ja salsa rustica

Letitetty uunilohi
Soita video

Letitetty uunilohi

Kinkkuun käärityt ahvenfileet
Soita video

Kinkkuun käärityt ahvenfileet

Sitruunainen turskapannu

Sitruunainen turskapannu

Sitruslohi ja yrttikvinoa

Sitruslohi ja yrttikvinoa

???

Uunilohi makuliemessä

Tomaattinen kaalivuoka

Tomaattinen kaalivuoka

Savustettu lohi ja pikapikkelöity fenkoli

Savustettu lohi ja pikapikkelöity fenkoli

Näitä syödään nyt 

Pääsiäiskana

Pääsiäiskana

arrow-right
Raikas limejuustokakku

Raikas limejuustokakku

arrow-right
Banaanimunkit airfryerissa

Banaanimunkit airfryerissa

arrow-right
Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Fazerina-juustokakku

Fazerina-juustokakku

arrow-right
Maitosuklaatäytekakku

Maitosuklaatäytekakku

arrow-right

Uusimmat 

Kananmuna-avokadoleivät

Herkullista huomenta! Tee pääsiäisen aamupala kananmunasta

Sari-Anna Leppänen ja Lauri Huttunen Latelan Laurin hurja remontti -ohjelmasta.

Latelan Laurin hurja remontti päättyy: Tätä ei kannata tehdä itse

Nainen harjaa hiuksiaan

Tästä tuotteesta tuli hitti – Pitää hiukset puhtaina monta päivää

Annos rapeaa riisisalaattia

Keititkö liikaa riisiä? Näin teet siitä tämän päivän lounaan

kaksi lankakerää

Kerro, millaisia käsitöitä tykkäät tehdä ja osallistu arvontaan!

Vaalealla naisella on kahvia kupissa, kahvi loiskuu kupista ulos.

Juotko kahvia aamupalalla? Lykkää sitä tunnilla

Kevään tärkein pihatyö on puiden ja pensaiden leikkaus – näin valitset sopivat leikkurit

Mainos: Fiskars

Kevään tärkein pihatyö on puiden ja pensaiden leikkaus – näin valitset sopivat leikkurit

Banaanimunkit airfryerissa

Banaanimunkit airfryerissa