Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Texmex-sienipasteijat

timer-icon60 min
Fork and knife
12 Kappaletta
Fork and knife
12 Kappaletta
ReseptitAlkuruoatLeivonnaiset
Kasvispasteijat saavat täytteekseen herkkusieniä, sipulia ja oliiveita. Voit valmistaa täytteen myös metsäsienistä. Pasteijat saavat texmex-tuulahduksen taco-mausteisesta tuorejuustosta.

Ainekset

4 dl
Vehnäjauhoja
1/2 tl
Suolaa
1 1/2 dl
Vettä
4 rkl
Rypsiöljyä

Täyte

1 kpl
(200 g) herkkusieniä
2 dl
(pakaste) sipulikuutioita
1 rkl
Rypsiöljyä
2 kpl
Valkosipulinkynttä
Suolaa
1 dl
Oliiviviipaleita
100 g
Taco-tuorejuustoa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Valmista taikina. Yhdistä kuivat aineet kulhossa. Sekoita joukkoon vesi ja öljy.
Lisää tarvittaessa öljyä. Kääri taikina kelmuun ja anna levätä huoneenlämmössä.

2

Hienonna sienet. Paista sieniä ja sipuleita öljyssä kunnes ne saavat hieman väriä. Siirrä pannu syrjään ja lisää suola sekä oliivit. Anna jäähtyä ja sekoita joukkoon juusto.

3

Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Leikkaa siitä 12 neliötä. Aseta täytettä neliöille ja käännä kolmioiksi. Paina haarukalla saumat kiinni. Nosta pasteijat leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 225-asteisessa uunissa 15–18 minuuttia.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.7.2016
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

153

639

7,7 g

1,3 g

16,9 g

1,2 g

1,1 g

3,3 g

0,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,5 tl Suolaa,

1,5 dl Vettä,

Valkosipulinkynttä,

Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli