Tikkubroilerit ja currydippi - Yhteishyvä

Tikkubroilerit ja currydippi

???
Kappaleita
14
Ruokavalio
Srirachalla maustetut ja pähkinärouheessa pyöritellyt broilerivartaat tarjotaan sitruunaisen currydipin kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Broilerin ohutleikkeitä
2 rkl
Srirachakastiketta
2 rkl
Öljyä
1/2 tl
Suolaa
1 kpl
(175 g) suolapähkinöitä

DIPPI

2 dl
Kermaviiliä
1 dl
Majoneesia
1 rkl
Sitruunamehua
2 tl
Currya
1/2 tl
Suolaa

Näin teet

1

Liota 14 varrastikkua kylmässä vedessä, etteivät ne kärähdä uunissa. Leikkaa broilerifileet poikkisyin reilun sentin paksuisiksi nauhoiksi. Pujota nauhat tikkuihin.

400 g
Broilerin ohutleikkeitä
2

Sekoita srirachakastike ja öljy, mausta suolalla. Sivele broilerivartaat kauttaaltaan mausteseoksella. Anna vartaiden maustua puolisen tuntia. Rouhi suolapähkinät ja kääntele broilerivartaat rouheessa.

2 rkl
Srirachakastiketta
2 rkl
Öljyä
1/2 tl
Suolaa
1 kpl
(175 g) suolapähkinöitä
3

Kypsennä vartaita 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai paista öljyssä isolla pannulla kypsiksi.

4

Sekoita dipin ainekset keskenään ja anna kastikkeen maustua hetki jääkaapissa.

2 dl
Kermaviiliä
1 dl
Majoneesia
1 rkl
Sitruunamehua
2 tl
Currya
1/2 tl
Suolaa
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Päivi Ristell
Julkaistu: 16.11.2017
Muokattu: 7.8.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja1 g15 g
Proteiinia7 g101 g
Rasvaa7 g97 g
Kuituja0 g2 g
Energiaa kj399 5583
Energiaa kcal95 1333

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl Srirachakastiketta

  • 0,5 tl Suolaa

  • 2 tl Currya

  • 0,5 tl Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja1 g15 g
Proteiinia7 g101 g
Rasvaa7 g97 g
Kuituja0 g2 g
Energiaa kj399 5583
Energiaa kcal95 1333

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl Srirachakastiketta

  • 0,5 tl Suolaa

  • 2 tl Currya

  • 0,5 tl Suolaa

Resepti
Taina Salovaara

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.