Tuhti texmex-keitto
30 min
8 Annosta
8 Annosta
Tuhti tex mex-keitto on helppo ja nopea valmistaa. Halutessasi voit tarjota keiton kanssa juustoraastetta ja nachoja.
Ruokavaliot
Ainekset
400 g
Mausteista makkaraa (esimerkiksi braatvurstia)
1 kpl
Sipuli
3 kpl
Valkosipulinkynttä
2 rkl
Tomaattipyreetä
1 kpl
(40 g) tacomausteseosta
1 rkl
Öljyä
1 kpl
(400 g) tomaattimurskaa
1 1/2 l
Lihalientä
1 kpl
(750 g) perunakeittojuureksia
1 kpl
(300 g) pakastemaissia
2 tl
Oreganoa
1 tl
Rouhittua mustapippuria
3 rkl
Silputtua persiljaa
8 kpl
Kirsikkatomaattia
Valmistus
1
Viipaloi ja ruskista makkarat. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita, tomaattipyreetä ja tacomaustetta hetki öljyssä isossa kattilassa.
400 g
Mausteista makkaraa (esimerkiksi braatvurstia)
1 kpl
Sipuli
3 kpl
Valkosipulinkynttä
2 rkl
Tomaattipyreetä
1 kpl
(40 g) tacomausteseosta
1 rkl
Öljyä
2
Lisää tomaattimurska ja lihaliemi. Anna keittopohjan kiehua hetki. Lisää peruna-juuresseos ja keitä 10 minuuttia.
1 kpl
(400 g) tomaattimurskaa
1 1/2 l
Lihalientä
1 kpl
(750 g) perunakeittojuureksia
3
Lisää maissi, mausteet ja makkarat. Keitä vielä pari minuuttia. Lisää valmiiseen keittoon halkaistut kirsikkatomaatit ja silputtu persilja. Halutessasi voit tarjota keiton kanssa juustoraastetta ja nachoja.
1 kpl
(300 g) pakastemaissia
2 tl
Oreganoa
1 tl
Rouhittua mustapippuria
4
Lisää maissi, mausteet ja makkarat. Keitä vielä pari minuuttia. Lisää valmiiseen keittoon halkaistut kirsikkatomaatit ja silputtu persilja. Halutessasi voit tarjota keiton kanssa juustoraastetta ja nachoja.
8 kpl
Kirsikkatomaattia
3 rkl
Silputtua persiljaa
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.2.2014
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
928
221
11,9 g
4,0 g
20,1 g
4,1 g
2,0 g
6,5 g
2,6 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
2 rkl Tomaattipyreetä,
1 pussi (40 g) tacomausteseosta,
2 tl Oreganoa,
1 tl Rouhittua mustapippuria,
3 rkl Silputtua persiljaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli