Valkosipulimarinoidut oliivit
Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)
Marinoi oliivit maukkaiksi valkosipulilla, sitruunalla ja yrteillä. Tarjoa marinoidut oliivit naposteltavina pikkutapaksina esimerkiksi patongin kera.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | vihreitä kivettömiä oliiveja |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | sitruuna |
| 1 tl | provencen yrttiseosta |
| 1 tl | sormisuolaa |
| 1 1/2 dl | oliiviöljyä |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Pese ja viipaloi sitruuna. Valuta oliivit.
Määrä Ainesosa 3 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl sitruuna 200 g vihreitä kivettömiä oliiveja - 2
Pane oliivit, valkosipuli, sitruunaviipaleet ja mausteet lasipurkkiin. Kaada päälle öljyä niin, että ainekset peittyvät. Anna maustua jääkaapissa seuraavaan päivään.
Määrä Ainesosa 1 tl sormisuolaa 1 tl provencen yrttiseosta 1 1/2 dl oliiviöljyä
Ravintosisältö
404
Energiaa kcal
1692
Energiaa kj
43,8 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,8 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
1,0 g
Proteiinia
4,7 g
Suolaa
404
Energiaa kcal
1692
Energiaa kj
43,8 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,8 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
1,0 g
Proteiinia
4,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
