Varhaiskaalia avokadopastan tapaan
Varhaiskaalia avokadopastan tapaan
Reseptit|Arkiruoka

Varhaiskaalia avokadopastan tapaan

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä5 Annosta
Valmistusaika

30 min

Kun suositun avokadopastan reseptissä vaihtaa spagetin varhaiskaaliin, syntyy nopea ja täyteläinen kasvisruoka, joka on ihanaa sellaisenaan tai lisukkeena.

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
1 kgvarhaiskaalia
3 kplavokadoa
1 kplpunainen chili
1 kplvalkosipulinkynsi
1 kpllime
1 kplruukku korianteria
50 gparmesaanijuustoa
1/2 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Valmistus

  1. 1

    Suikaloi kaali. Laita suolalla maustettu vesi (1 tl suolaa/1 l vettä) kiehumaan.

    MääräAinesosa
    1 kgvarhaiskaalia
    1/2 tlsuolaa
  2. 2

    Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmälihat kulhoon. Murskaa kevyesti haarukalla. Hienonna chili. Kuori ja hienonna valkosipuli. Pese ja raasta limen kuori. Sekoita kuoriraaste ja limenmehu sekä chili ja valkosipuli avokadon joukkoon.

    MääräAinesosa
    3 kplavokadoa
    1 kplpunainen chili
    1 kplvalkosipulinkynsi
    1 kpllime
  3. 3

    Laita kaalisuikaleet kiehuvaan veteen. Keitä 1–2 minuuttia. Valuta keitinvesi pois.

    MääräAinesosa
    1 kgvarhaiskaalia
  4. 4

    Hienonna korianteri. Raasta parmesaani. Sekoita avokadoseos kaalin joukkoon. Lisää korianteri ja juustoraaste. Mausta suolalla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    1 kplruukku korianteria
    50 gparmesaanijuustoa
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
9.7.2018
|
Päivitetty: 8.1.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Rento tortillavuoka
2.
Rento tortillavuoka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
3.
Marjainen juustokakkupiirakka
Mummon hölskytyskurkut
4.
Mummon hölskytyskurkut
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Mainio mustikka-kaurapaistos
7.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Paras kantarellipiirakka
8.
Paras kantarellipiirakka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  4. 4.
    Näin sudokupakkaat matkalle kevyesti – 9 vaatetta riittää
  5. 5.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  6. 6.
    Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
Näytä lisää

Uusimmat