Varhaiskaalia avokadopastan tapaan | Pasta | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Varhaiskaalia avokadopastan tapaan
Play

Varhaiskaalia avokadopastan tapaan

Fork and knife
5 Annosta
Fork and knife
5 Annosta
Kun suositun avokadopastan reseptissä vaihtaa spagetin varhaiskaaliin, syntyy nopea ja täyteläinen grilliruokien lisuke.

Ainekset

1 kpl
(noin 1 kg) varhaiskaali
1 kpl
Avokadoa
1 kpl
Punainen chili
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 kpl
Lime
1 kpl
Ruukku korianteria
1 dl
Parmesaanijuustoraastetta
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
(¼ tl) rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Suikaloi kaali. Laita suolalla maustettu vesi (1 tl suolaa/1 l vettä) kiehumaan.

1 kpl
(noin 1 kg) varhaiskaali
1/2 tl
Suolaa
2

Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmälihat kulhoon. Murskaa kevyesti haarukalla. Hienonna chili ja kuorittu valkosipuli. Pese ja raasta limen kuori. Sekoita kuoriraaste ja limen mehu sekä chili ja valkosipuli avokadon joukkoon.

1 kpl
Avokadoa
1 kpl
Punainen chili
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 kpl
Lime
3

Laita kaalisuikaleet kiehuvaan veteen. Keitä 1–2 minuuttia. Valuta keitinvesi pois.

1 kpl
(noin 1 kg) varhaiskaali
4

Hienonna korianteri. Sekoita avokado-seos kaalin joukkoon. Lisää korianteri ja juustoraaste. Mausta suolalla ja pippurilla.

1 kpl
Ruukku korianteria
1 dl
Parmesaanijuustoraastetta
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
(¼ tl) rouhittua mustapippuria
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 13.5.2018
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

357

85

4,2 g

0,6 g

6,6 g

6,6 g

4,8 g

2,6 g

0,0 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Punainen chili,

Valkosipulinkynsi,

1 dl Parmesaanijuustoraastetta,

0,5 tl Suolaa,

0,25 tl (¼ tl) rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli