Vegaaninen makaronilaatikko

Name: Vegaaninen makaronilaatikko
Total time: 1 h
Yield: 7 portion
Ingredients: 1 l Vettä; 2 kpl Kasvisliemikuutiota; 1 kpl (500 g) makaronia; 2 kpl Sipulia; 3 rkl Öljyä; 1 rkl Tomaattipyreetä; 1 rkl Soijakastiketta; 250 g (1 rs) härkis-härkäpapuvalmistetta; 2 tl Paprikajauhetta; 1 tl Kuivattua timjamia; 1/2 - 1 tl Suolaa; 1/4 tl (1/4 tl) mustapippuria; 5 dl Kauravalmistetta ("kermaa"); 1 dl Korppujauhoja; 1/2 dl Margariinia (paistonkestävää, vegaanista)

7 Annosta

60 min

| MunatonMaidotonLaktoositonVegaaninenKasvisruokaPlanetaarinen

Nappaa talteen!

Makaronilaatikko onnistuu ilman munamaitoa, ja jauhelihan korvaa härkäpapuvalmiste.

1 l	vettä
2 kpl	kasvisliemikuutiota
1 kpl	(500 g) makaronia
2 kpl	sipulia
3 rkl	öljyä
1 rkl	tomaattipyreetä
1 rkl	soijakastiketta
250 g	(1 rs) härkis-härkäpapuvalmistetta
2 tl	paprikajauhetta
1 tl	kuivattua timjamia
1/2 - 1 tl	suolaa
1/4 tl	(1/4 tl) mustapippuria
5 dl	kauravalmistetta ("kermaa")
1 dl	korppujauhoja
1/2 dl	margariinia (paistonkestävää, vegaanista)

1.
Kiehauta vesi, lisää liemikuutiot ja makaronit. Keitä 8 minuuttia. Siivilöi ja ota kasvisliemi talteen. Mittaa liemi ja lisää tarvittaessa vettä niin, että saat 4 dl nestettä.
2.
Kuori ja kuutioi sipulit. Kuumenna öljy pannulla ja paista sipulit kullanruskeiksi. Lisää tomaattipyree, soijakastike ja kasvisliemi, anna kiehua kasaan 2 minuuttia. Lisää Härkis ja mausta paprikajauheella, timjamilla, suolalla ja pippurilla.
3.
Voitele uunivuoka öljyllä. Kumoa makaronit ja Härkis-paistos vuokaan. Sekoita joukkoon kaurakerma. Ripottele korppujauhot päälle ja lusikoi margariinia pinnalle. Paista 180-asteissa uunissa 30 minuuttia.

Reseptit|Arkiruoka

Vegaaninen makaronilaatikko

arvosana5/5

(8)arviota

7 Annosta

60 min

Makaronilaatikko onnistuu ilman munamaitoa, ja jauhelihan korvaa härkäpapuvalmiste.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (7 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 l	vettä
2 kpl	kasvisliemikuutiota
1 kpl	(500 g) makaronia
2 kpl	sipulia
3 rkl	öljyä
1 rkl	tomaattipyreetä
1 rkl	soijakastiketta
250 g	(1 rs) härkis-härkäpapuvalmistetta
2 tl	paprikajauhetta
1 tl	kuivattua timjamia
1/2 - 1 tl	suolaa
1/4 tl	(1/4 tl) mustapippuria
5 dl	kauravalmistetta ("kermaa")
1 dl	korppujauhoja
1/2 dl	margariinia (paistonkestävää, vegaanista)

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 180°C)

1
Kiehauta vesi, lisää liemikuutiot ja makaronit. Keitä 8 minuuttia. Siivilöi ja ota kasvisliemi talteen. Mittaa liemi ja lisää tarvittaessa vettä niin, että saat 4 dl nestettä.
Määrä Ainesosa
1 l vettä
1 kpl (500 g) makaronia
2 kpl kasvisliemikuutiota

Kuori ja kuutioi sipulit. Kuumenna öljy pannulla ja paista sipulit kullanruskeiksi. Lisää tomaattipyree, soijakastike ja kasvisliemi, anna kiehua kasaan 2 minuuttia. Lisää Härkis ja mausta paprikajauheella, timjamilla, suolalla ja pippurilla.

Määrä	Ainesosa
2 kpl	sipulia
3 rkl	öljyä
1 rkl	tomaattipyreetä
1 rkl	soijakastiketta
2 tl	paprikajauhetta
1 tl	kuivattua timjamia
1/2 - 1 tl	suolaa
1/4 tl	(1/4 tl) mustapippuria
250 g	(1 rs) härkis-härkäpapuvalmistetta

3
Voitele uunivuoka öljyllä. Kumoa makaronit ja Härkis-paistos vuokaan. Sekoita joukkoon kaurakerma. Ripottele korppujauhot päälle ja lusikoi margariinia pinnalle. Paista 180-asteissa uunissa 30 minuuttia.
Määrä Ainesosa
3 rkl öljyä
5 dl kauravalmistetta ("kermaa")
1/2 dl margariinia (paistonkestävää, vegaanista)
1 dl korppujauhoja

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 l Vettä, 0.5 - 1 tl Suolaa, 0.25 tl (1/4 tl) mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli