Yhteishyvä footer logo

Vegaaninen yrttituorejuusto

1 Kappaletta
|

Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninenKasvisruokaPlanetaarinen
Vegaaninen yrttituorejuusto

Nappaa talteen!

Vegaaninen yrttituorejuusto on herkullisen pehmeä tahna, joka valmistetaan liotetuista cashewpähkinöistä, soijagurtista, sitruunasta ja nipusta yrttejä.

150 gmaustamattomia cashewpähkinöitä
3 dlvettä
1 kplsitruuna
2 rklmaustamatonta soijagurttia
1/2 rklrypsiöljyä
1/2 kplruukkua persiljaa
1/2 kplruukkua ruohosipilia
ripaus suolaa
  1. 1.

    Liota pähkinöitä vedessä vähintään 4 tuntia tai yön yli.

  2. 2.

    Valuta pähkinät. Purista sitruunan mehu. Laita pähkinät, sitruunanmehu, soijavalmiste ja öljy tehosekoittimeen. Soseuta tasaiseksi, noin 5 minuuttia.

  3. 3.

    Hienonna persilja ja ruohosipuli ja sekoita tahnaan. Mausta halutessasi suolalla. Levite säilyy jääkaapissa 3–4 päivää

Vegaaninen yrttituorejuusto
Vegaaninen yrttituorejuusto
Reseptit|Tahna

Vegaaninen yrttituorejuusto

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)

Vegaaninen yrttituorejuusto on herkullisen pehmeä tahna, joka valmistetaan liotetuista cashewpähkinöistä, soijagurtista, sitruunasta ja nipusta yrttejä.

Ainekset

MääräAinesosa
150 gmaustamattomia cashewpähkinöitä
3 dlvettä
1 kplsitruuna
2 rklmaustamatonta soijagurttia
1/2 rklrypsiöljyä
1/2 kplruukkua persiljaa
1/2 kplruukkua ruohosipilia
ripaus suolaa

Valmistus

  1. 1

    Liota pähkinöitä vedessä vähintään 4 tuntia tai yön yli.

    MääräAinesosa
    150 gmaustamattomia cashewpähkinöitä
    3 dlvettä
  2. 2

    Valuta pähkinät. Purista sitruunan mehu. Laita pähkinät, sitruunanmehu, soijavalmiste ja öljy tehosekoittimeen. Soseuta tasaiseksi, noin 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 kplsitruuna
    2 rklmaustamatonta soijagurttia
    1/2 rklrypsiöljyä
  3. 3

    Hienonna persilja ja ruohosipuli ja sekoita tahnaan. Mausta halutessasi suolalla. Levite säilyy jääkaapissa 3–4 päivää

    MääräAinesosa
    1/2 kplruukkua persiljaa
    1/2 kplruukkua ruohosipilia
    ripaus suolaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 3 dl Vettä, ripaus suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Pia Inberg
30.8.2018
|
Päivitetty: 22.12.2025
Näitä syödään nyt
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
1.
Maukkaat lihapullat
Maailman paras pannukakku
2.
Maailman paras pannukakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
3.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Bebepiirakka
4.
Bebepiirakka
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Juustokuorrutteinen seiti uunivuoassa, vieressä kulhossa herneitä
8.
Helppo seiti uunissa
Possupata
9.
Herkullinen possupata
Pannulasagne
10.
Pannulasagne
One pot -kanapasta
11.
One pot -kanapasta
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
12.
Palermon pasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Vuoden väri tekee kodista valoisamman – näin käytät sitä sisustuksessa
  2. 2.
    Tiedätkö, miten tulppaanit pysyvät kauniina pitkään? Tee testi
  3. 3.
    Unelmanpehmeä huivi on kuin halaus! Kiepauta kaulan ympäri tai nosta hiusten suojaksi
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Luovuitko sinäkin mattojen tamppaamisesta? Tee silti tämä
  6. 6.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
Näytä lisää

Uusimmat