Vihreät pavut ranskalaisittain

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Vihreistä pakastepavuista syntyy maukas ja monikäyttöinen lisuke helposti ja edullisesti. Sitruuna, valkosipuli ja yrtit maustavat vihreät pavut herkullisiksi.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
450 gvihreitä pakastepapuja
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
3 rklpersiljaa hienonnettuna
2 rklvoita
1 rklsitruunanmehua
1/2 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Höyrytä papuja pari minuuttia vähässä vedessä. Valuta.

    MääräAinesosa
    450 gvihreitä pakastepapuja
  2. 2

    Kuori ja hienonna sipuli ja viipaloi valkosipulit. Hienonna persilja.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    2 kplvalkosipulinkynttä
    3 rklpersiljaa hienonnettuna
  3. 3

    Kuumenna voi kattilassa, lisää sipulit ja persilja ja kuullota hetki. Kääntele sekaan pavut ja mausta sitruunamehulla, suolalla sekä pippurilla.

    MääräAinesosa
    2 rklvoita
    1 rklsitruunanmehua
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlmustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Sitruunanmehua.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025