Piilota broilerinfileekääröön viikunaa, basilikaa ja pistaasia. Tarjoa raikkaan salaatin, lämpimien kasvisten tai riisin kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerin fileeleikkeitä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| vettä | |
| 1 rkl | soijakastiketta |
Täyte | |
| 6 kpl | kuivattua pehmeää viikunaa |
| nippu basilikanlehtiä | |
| 1 dl | pistaasipähkinöitä |
Lisäksi | |
| cocktailtikkuja | |
| öljyä | |
Valmistus
- 1
Nuiji broilerifileet leivinpaperin välissä ohuiksi pihveiksi. Mausta. Poista viikunoista kovat kannat ja kuori pähkinät. Hienonna viikunat, pähkinät ja basilikanlehdet karkeaksi seokseksi. Jaa täyte fileiden toiseen reunaan. Kääri fileet rullalle. Kiinnitä kääröt cocktailtikuilla tai paistolangalla. Ruskista fileet pannulla. Lisää loraus vettä ja soijakastike ja peitä kannella. Anna hautua kypsiksi.
Ravintosisältö
265
Energiaa kcal
1107
Energiaa kj
12,3 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
11,0 g
Hiilihydraatteja
10,8 g
Sokereita
4,5 g
Kuituja
25,5 g
Proteiinia
0,8 g
Suolaa
265
Energiaa kcal
1107
Energiaa kj
12,3 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
11,0 g
Hiilihydraatteja
10,8 g
Sokereita
4,5 g
Kuituja
25,5 g
Proteiinia
0,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Rouhittua mustapippuria, Vettä, Nippu basilikanlehtiä, Cocktailtikkuja, Öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
