Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Supernopea särkipasta kymmenessä minuutissa

Eikö hella houkuttele? Nämä 6 reseptiä pelastavat päivän silloin, kun ei huvita kokata

Teksti:
Yhteishyvä
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 22.9.2021
Muokattu: 22.9.2021
Joskus ei vaan jaksaisi seistä hellan ääressä. Hyvä kotiruoka maistuisi silti. Kun nappaat kaupasta kotiin nerokkaat puolivalmiit ainekset, arki-illan ateria syntyy sukkelasti. Näillä kuudella reseptillä täysipainoinen arkiruoka syntyy nopeimmillaan 10 minuutissa.

Palvelutiskin kautta: kanapasta grillibroilerista

Tiesitkö, että pastaa ei ole pakko keittää erikseen vaan voit kypsentää sen kastikkeessa? Kokkaa arki-illan pasta-ateria yhdessä astiassa, ilman ylimääräistä tiskiä. Kuullota ensin sipulit pannussa tai kattilassa, lisää sitten kastikkeen muut ainekset ja pasta. Pastan kypsyessä ehdit riipiä grillatut koipi-reidet, ja lopuksi vain sekoitat ne ruokaan. Kun haluat ruoan pöytään vielä vikkelämmin, vaihda grillibroileri leikkelehyllystä löytyvään kypsään vuolukanaan.

5 minuuttia hellan ääressä: uuniruoka gnoccheista

Tämä resepti on todella helppo: sekoita ainekset uunivuoassa ja laita paistumaan. Valmiit perunagnocchit ja valmis pastakastike saavat mehukkaan peiton tuoreista tomaateista ja mozzarellajuustosta. Lisäksi tarvitset vain basilikaruukun ja tilkan vettä.

Klassikkoannos vartissa: paistetut muikut muusilla

Nappaa kaupan kalahyllystä mukaasi valmiiksi friteeratut muikut ja pakasteesta perunamuusi, joka valmistuu mikrossa parissa minuutissa. Frittimuikut ovat parhaimmillaan, kun paistat ne pannulla voin ja öljyn seoksessa rapeiksi. Ripsauta muikuille vielä tilliä ja sitruunaa, niin perinteikäs muikut ja muusi -annos on valmis. Kruunaa ruoka sekoittamalla lisukkeeksi tillillä ja hunajalla maustettu kermaviilikastike.

Vain 5 raaka-ainetta: kalapasta tortelloneista

Tämäkin ihana pastaruoka syntyy yhdessä kattilassa – ja vain viidestä raaka-aineesta. Keitä tortellonit ja sekoita joukkoon särkisäilyke, kirsikkatomaatteja, rucolaa ja fetajuustoa. Et tarvitse edes mausteita, sillä tomaattisessa särkisäilykkeessä yrtit ja mausteet ovat jo mukana, ja fetajuusto tuo ruokaan juuri sopivasti suolaisuutta.

Nopeat tortillapizzat: pikapizza kalapyöryköistä

Kiireisen kokin pizzapohja on tortillalettu. Sipaise sille tomaattikastiketta ja ripota päälle täytteitä, jotka kuumenevat nopeasti: esimerkiksi juustoraastetta, salamia ja oliiveja. Tai tee valkoinen pizza käyttämällä tomaattikastikkeen sijasta ranskankermaa. Ruokaisat valkoiset tortillapizzat syntyvät keitetyistä perunoista ja valmiista kalapullista, joiden seuraksi ripotat juustoraastetta, aurinkokuivattua tomaattia ja kesäkurpitsaa.

10 minuutin bolognese: chilinen härkiskastike

Oikotie bolognese-onneen löytyy kasviproteiineista. Paista kypsään härkäpapuvalmisteeseen rapea pinta öljyssä pannulla ja kaada mukaan purkillinen chilillä maustettua pastakastiketta. Mausta tuoreella basilikalla ja herkuttele tuorepastan tai mikromuusin kanssa.

Muista myös nämä helpomman arjen ainekset!

  • pikanuudelit ja wokkikasvikset
  • juuressose kasvissosekeittoon
  • pakastekasvikset kiusauksiin ja keittoihin
  • tuorekset eli tuoreet paloitellut kasvikset paistoksiin
  • kypsä nyhtökaura tortillan täytteeksi
  • esikeitetyt pavut ja kikherneet salaatteihin ja peltiruokiin
  • valmiit salaattisekoitukset salaattien pohjaksi
  • pestot ja hummukset kastikkeiksi

Täältä löydät lisää ideoita helppoihin arkiruokiin:

Vältä tiskiä! Kokkaa arkiruoka yhdellä pellillä: