Nopea Härkisbolognese
15 min

Nappaa talteen!
Tämä kasvisbolognese on kiireisten arkipäivien helpotus, sillä se on valmis kymmenessä minuutissa. Maukas härkiskastike valmistetaan vain muutamasta raaka-aineesta.
| 250 g | (1 pkt) härkäpapuvalmistetta (härkis) |
| 420 g | (1 prk) chilillä maustettua pastakastiketta |
| 1/2 - 3 kpl | ruukku basilikaa hienonnettuna |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 500 g | tuorepastaa |
| vettä | |
| 80 g | (2 dl) (juustoraastetta) |
- 1.
Paista härkis öljyssä pannulla rapeaksi. Lisää pastakastike ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää basilika.
- 2.
Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.
- 3.
Sekoita kastike pastan joukkoon tai tarjoa ne erikseen. Viimeistele halutessasi juustoraasteella.
Nopea Härkisbolognese
Tämä kasvisbolognese on kiireisten arkipäivien helpotus, sillä se on valmis kymmenessä minuutissa. Maukas härkiskastike valmistetaan vain muutamasta raaka-aineesta.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | (1 pkt) härkäpapuvalmistetta (härkis) |
| 420 g | (1 prk) chilillä maustettua pastakastiketta |
| 1/2 - 3 kpl | ruukku basilikaa hienonnettuna |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
Lisäksi | |
| 500 g | tuorepastaa |
| vettä | |
| 80 g | (2 dl) (juustoraastetta) |
Valmistus
- 1
Paista härkis öljyssä pannulla rapeaksi. Lisää pastakastike ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää basilika.
Määrä Ainesosa 250 g (1 pkt) härkäpapuvalmistetta (härkis) 2 rkl rypsiöljyä 420 g (1 prk) chilillä maustettua pastakastiketta 1/2 - 3 kpl ruukku basilikaa hienonnettuna - 2
Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.
Määrä Ainesosa 500 g tuorepastaa vettä - 3
Sekoita kastike pastan joukkoon tai tarjoa ne erikseen. Viimeistele halutessasi juustoraasteella.
Määrä Ainesosa 80 g (2 dl) (juustoraastetta)
Ravintosisältö
697
Energiaa kcal
2918
Energiaa kj
29,0 g
Rasvaa
5,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
72,8 g
Hiilihydraatteja
8,0 g
Sokereita
16,3 g
Kuituja
29,3 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
697
Energiaa kcal
2918
Energiaa kj
29,0 g
Rasvaa
5,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
72,8 g
Hiilihydraatteja
8,0 g
Sokereita
16,3 g
Kuituja
29,3 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























