Persimon, Kaki vai Sharon?

Persimon on mehukas ja marjojen sukua hedelmäisestä ulkonäöstään huolimatta. Ruskeat pilkut pinnassa kertovat, että kyseessä on erityisen makea yksilö.

Persimonreseptit

PataruoatMU, M, L, G, S

Helppo persimon-broileripata

Riisi-broileripata saa hedelmäisen sävyn maukkaista persimoneista.

JälkiruoatG

Persimoni-kardemummapaistos

Persimonista valmistat maistuvan jälkiruoan tai välipalan. Lisäksi sopii jäätelö.

Hampurilaiset

Lämppärihampparit kinkulla ja persimonilla

Lämppärihamppareissa yhdistyvät kaksi ikisuosikkia: lämpimät voileivät ja hampurilainen. Sinapilla ryyditetyissä leivissä on täytteenä suolaista kinkkua ja makeaa persimonia.

PääruoatMU, G

Lanttupaisti ja karpalo-persimonkastike

Kasvissyöjän joulupaistissa on mehevä parmesaanisydän. Keitä lisukkeeksi kirpeänmakea karpalo-persimonkastike, joka sopii myös kinkulle..