Suosikit
Helppo persimon-broileripata
4 Annosta
4 Annosta
Riisi-broileripata saa hedelmäisen sävyn maukkaista persimoneista.
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
(600 g) broilerin paistileikkeitä
4 kpl
Persimonia
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Porkkana
1 kpl
Paprika
2 rkl
Rypsiöljyä
2 dl
Riisiä
1 kpl
(400 g) tomaattimurskaa
2 - 4 dl
Vettä
1 kpl
Kanaliemikuutio (gluteeniton)
1 rkl
Soijakastiketta (gluteenitonta)
1 tl
Kuivattua timjamia
1/4 tl
Rouhittua mustapippuria
Valmistus
1
Huuhtele persimonit ja lohko ne neljään osaan. Kuori valkosipulit, sipuli ja porkkana. Hienonna valkosipulit ja kuutioi sipuli ja paprika. Leikkaa porkkana ohuiksi viipaleiksi.
4 kpl
Persimonia
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Porkkana
1 kpl
Paprika
2
Kuumenna öljy isolla korkeareunaisella pannulla. Paista paistileikkeitä molemmin puolin 3–5 minuuttia. Ota ne pois pannulta. Paista sipuleita ja porkkanoita pannulla 2 minuuttia, lisää sitten paprika ja riisi. Paista 2 minuuttia niin, että riisi muuttuu hieman läpikuultavaksi.
2 rkl
Rypsiöljyä
1 kpl
(600 g) broilerin paistileikkeitä
2 dl
Riisiä
3
Kaada tomaattimurska ja 2 dl vettä pannulle, lisää liemikuutio ja broilerit ja kuumenna kiehuvaksi. Hauduta kannen alla 15 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä.
1 kpl
(400 g) tomaattimurskaa
2 - 4 dl
Vettä
1 kpl
Kanaliemikuutio (gluteeniton)
4
Mausta pata soijakastikkeella, timjamilla ja pippurilla. Lisää persimonit ja kypsennä vielä 5 minuuttia.
1 rkl
Soijakastiketta (gluteenitonta)
1 tl
Kuivattua timjamia
1/4 tl
Rouhittua mustapippuria
4 kpl
Persimonia
Lisää aiheesta
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 8.10.2018
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
358
1499
10,3 g
1,3 g
46,5 g
12,8 g
4,5 g
16,5 g
2,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
2 - 4 dl Vettä,
1 tl Kuivattua timjamia,
0,25 tl Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli