Mausta suklaaruudut punajuuriraasteella ja värjää tuorejuustotäyte vaaleanpunaiseksi muutamalla tipalla punajuuren keitinlientä. Viimeistele koristerakeilla – nekin pinkkejä, tottakai!
Suklaiset punajuuriruudut
Suosikit
Roosaa rinnalle ja ruokapöytään – katso 10 vaaleanpunaista reseptiä
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 28.9.2017
|Muokattu: 19.9.2022
Roosa nauha -päivän kunniaksi kokosimme yhteen vaaleanpunaiset reseptit – nyt on hyvä syy kattaa pinkkiä pöytään vaikka joka aterialla. Roosa nauha -keräyksen tuotolla Syöpäsäätiö tukee suomalaista syöpätutkimusta. Osallistua voi lahjoittamalla tai ostamalla Roosa nauha -tuotteita.
1. Leivo punajuuriruudut mokkapalojen tyyliin
2. Punaiset marjat antavat vispipuurolle upean värin
Puolukoiden lisäksi vispipuuroon sopivat karpalot tai punaherukat. Hyvä vispipuuro tunnetaan kuohkeudestaan.
3. Kaurapohjaisessa kerrospirtelössä maistuu mustikka ja mansikka
Kokoa kaksi lempparipirtelöä kerroksittain laseihin. Marjaisan pirtelön voi kruunata näyttävällä kuorrutteella ja koristeilla.
4. Punajuuri-lihavuoka valmistuu nopeasti uunissa
Jauheliha-punajuurivuoka on näppärä arkiruoka. Uuniruoka punajuurista syntyy nopeasti, kun valmistat sen keitetyistä punajuurista ja rapeaksi paistetusta jauhelihasta.
5. Linsseillä rikastettu punajuuripata
Punajuuripata on ihanan lämmittävä syystalven ruoka, joka hautuu herkulliseksi uunissa. Suolainen fetamuru viimeistelee kokonaisuuden. Punajuuripata on hyvää sellaisenaan tai sen kanssa maistuu keitetty ohra.
6. Päällystä mehevä uunilohi näyttävillä granaattiomenansiemenillä
Himmeän vaaleanpunaiseksi kypsyvä uunilohi on maistuu arkena, mutta sopii myös näyttäväksi juhlapöydän tai viikonlopun tarjottavaksi. Granaattiomenansiemenet viimeistelevät uunilohen juhlavaksi.
7. Surauta välipalaksi terveellinen puolukkasmoothie
Rahkaa ja kaurahiutaleita sisältävä puolukkasmoothie on täyttävä välipala ja superhelppo tehdä.
8. Tee terveellinen pehmis appelsiinista, banaanista ja puolukasta
Neljän raaka-aineen pehmis on helppo ja terveellinen iltapala. Pehmis soseutetaan pakastetuista hedelmistä, jogurista sekä puolukoista, jotka värjäävät herkun päivän teemavärin mukaan.
9. Helppo neljän aineksen marjapiirakka
Raikas marjapiirakkaklassikko saa uutta makua täytteeseen tulevasta vaniljakastikkeesta. Piirakkaan voi hyvin käyttää pakastemarjoja.
10. Muffineista näppärästi sydänkakuksi
Kokoa helppo kakku valmiista sitruunamuffineista ja peittele runsaalla kuorrutteella. Jokainen syöjä voi napata kakusta muffininkokoisen palan.
