Yhteishyvän Facebook-tykkääjät vannovat näiden helppojen ja herkullisten rahkalettujen nimeen – kannattaa siis kokeilla! Tavallisia lettuja pulleammat ja aavistuksen happamat rahkaräiskäleet maistuvat erityisen herkullisilta hillon tai marjasurvoksen kanssa.
Arjen alkaminen sai monet tarttumaan taas jauhelihapakettiin ja pohtimaan, mitä ruokaa siitä tekisi tällä kertaa. Värikkäiden kasvisten piristämä lihapullapelti kiinnosti erityisen paljon. Toisaalta jauhelihakierteeseen kaivattiin myös vaihtelua, sillä moni etsi ideoita kanan jauhelihan käyttöön ja nopeisiin kasvisruokiin.
Tammikuu merkitsi myös sitrushedelmien parhaan sesongin alkamista. Yhteishyvän lukijat ihastuivat etenkin muhkean appelsiinijuustokakun reseptiin, mutta myös sitrushedelmäsalaatin kanssa tarjoiltu raejuustovanukas ja mokkapaloja muistuttavat appelsiinipalat keräsivät lukijoita.
