Tunnetko varhaisperunan kesäheilat? Mukana uusia yllättäjiä
Tilli on varhaisperunoiden tuttu kumppani, mutta vaihtelunhaluinen kokeilee rohkeasti muutakin. Anna savun maustaa varhaisperunat syleilyllään tai tahinin vietellä uusiin makuelämyksiin.
Savustamalla: varhaisperunat & savu
Savu tuo varhaisperunoihin kotoisan ja kesäisen maun. Kypsennä pestyt perunat savustuspussissa tai -pöntössä. Tarjoa savuperunat grilliruoan lisukkeena tai sujauta kalakeittoon tai salaattiin. Savupotut maistuvat mainioilta myös juhannuspöydässä sillileipien päälle viipaloituina.
Eksoottinen yhdistelmä: varhaisperunat & tahini
Ohenna murskatuista seesaminsiemenistä valmistettu tahini-tahna sitruunalla ja vedellä. Käytä perunasalaatin kastikkeena. Helppo dippi grillatuille perunoille syntyy sekoittamalla kermaviiliä, chiliä ja tahinia. Kokeileva kesäkokki lisää tahinia kattilaan keitettyjen pottujen joukkoon ja hyrskyttelee sekaisin.
Suven tunnetuin makupari: varhaisperunat & tilli
Mausta varhaisperunat itse tehdyllä tillisuolalla tai tarjoa uunissa paahdetut perunat tillituorejuuston kera. Hehkuvan vihreä perunasalaatti syntyy sekoittamalla raikas tillipesto keitettyihin varhaisperunoihin.
Tiesitkö perunasta?
- 1.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
Uusimmat jutut sähköpostiisi