Paahdettu kukkakaali-kikhernebowl
Paahdettu kukkakaali-kikhernebowl
Ruokaviikko

Viikon ruokalista, vko 3: Herkullista kauden kasviksista

Haluatko lisätä kasviksia lautaselle? Viikon ruokalistan avulla se onnistuu! Testaa veriappelsiinien piristämä salaatti, nälän pitävä tuhti kasviskeitto ja muut tammikuun mainiot ruoat!

Viikko 3

Teksti: Yhteishyvän toimitus
11.1.2026 | Päivitetty 11.1.2026

Maanantai

Viikko lähtee käyntiin herkullisella pastalla! Kypsennä sipulia hitaasti pannulla, niin se karamellisoituu ja tuo pastaan makean ja umamisen maun.

Tiistai

Nyt tekee mieli syödä appelsiineja joka päivä! Ne tuovat raikasta pirskahtelua salaattiin, jossa on kreikkalaisesta salaatista tuttuja aineksia.

Keskiviikko

Paprikaa, kaalia, porkkanaa – tämä minestronekeitto on täynnä kasviksia. Tuhdin talvikeiton pasta ja pavut pitävät kylläisenä pitkään.

Torstai

Bowlit ovat oivaa ruokaa, sillä niitä voi varioida loputtomiin ja koota kulhoon jääkaapista löytyviä kasviksia. Tässä reseptissä kulhon ytimen muodostavat kvinoa, kukkakaali ja kikherneet.

Perjantai

Tortillat ovat takuulla tuttu juttu, mutta uutta twistiä niiden täytteeseen tuovat rapeaksi paneroidut soijapalat. Niiden kaverina maistuvat tuoreet kasvikset ja kurkkumajoneesi.

Lauantai

Ruokaisa salaatti tuo potkua viikonloppuun. Se saa proteiinia härkäpapusuikaleista ja makua sataykastikkeesta.

Sunnuntai

Sunnuntaina syödään uunilohta ja appelsiinimarmeladilla silattuja juureksia. Uunilohen manteli-siemenkuorrute maistuu ihanan rapealta.

Katso lisää reseptejä herkullisiin ruokiin

Luetuimmat
  1. 1.
    Näitä farkkuja näkyy nyt kaikkialla, ja hyvästä syystä
  2. 2.
    Syötkö sinäkin näitä nostalgiaruokia? Yksi on "suomalaisista suomalaisin"
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Jälleen yksi ysäriklassikko palaa – tämä on vuoden kuumin meikkitrendi
  6. 6.
    Tämä hiustrendi jakaa mielipiteitä! Mutta sopii yllättävän monelle
Näytä lisää
Näitä syödään nyt
Buffalo-kanamakaronivuoka
1.
Buffalo-kanamakaronivuoka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
5.
Maailman paras pannukakku
One pot -kanapasta
6.
One pot -kanapasta
Bebepiirakka
7.
Bebepiirakka
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Uunimakkara juustolla ja sipulilla
9.
Uunimakkara
Juustokuorrutteinen seiti uunivuoassa, vieressä kulhossa herneitä
10.
Helppo seiti uunissa
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Minna Canthin kakku
12.
Minna Canthin kakku

Uusimmat