Paahdettu kukkakaali-kikhernebowl
Paahdettu kukkakaali-kikhernebowl
Ruoka ja reseptit

Viikon ruokalista, vko 3: Herkullista kauden kasviksista

Haluatko lisätä kasviksia lautaselle? Viikon ruokalistan avulla se onnistuu! Testaa veriappelsiinien piristämä salaatti, nälän pitävä tuhti kasviskeitto ja muut tammikuun mainiot ruoat!

Viikko 3

Teksti: Yhteishyvän toimitus
11.1.2026 | Päivitetty 11.1.2026

Maanantai

Viikko lähtee käyntiin herkullisella pastalla! Kypsennä sipulia hitaasti pannulla, niin se karamellisoituu ja tuo pastaan makean ja umamisen maun.

Tiistai

Nyt tekee mieli syödä appelsiineja joka päivä! Ne tuovat raikasta pirskahtelua salaattiin, jossa on kreikkalaisesta salaatista tuttuja aineksia.

Keskiviikko

Paprikaa, kaalia, porkkanaa – tämä minestronekeitto on täynnä kasviksia. Tuhdin talvikeiton pasta ja pavut pitävät kylläisenä pitkään.

Torstai

Bowlit ovat oivaa ruokaa, sillä niitä voi varioida loputtomiin ja koota kulhoon jääkaapista löytyviä kasviksia. Tässä reseptissä kulhon ytimen muodostavat kvinoa, kukkakaali ja kikherneet.

Perjantai

Tortillat ovat takuulla tuttu juttu, mutta uutta twistiä niiden täytteeseen tuovat rapeaksi paneroidut soijapalat. Niiden kaverina maistuvat tuoreet kasvikset ja kurkkumajoneesi.

Lauantai

Ruokaisa salaatti tuo potkua viikonloppuun. Se saa proteiinia härkäpapusuikaleista ja makua sataykastikkeesta.

Sunnuntai

Sunnuntaina syödään uunilohta ja appelsiinimarmeladilla silattuja juureksia. Uunilohen manteli-siemenkuorrute maistuu ihanan rapealta.

Katso lisää reseptejä herkullisiin ruokiin

Luetuimmat
  1. 1.
    Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
  2. 2.
    Huopatossuista tuli supersuositut! Joko testasit hupaisaa ohjetta?
  3. 3.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  4. 4.
    Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
  5. 5.
    Kattava lista! Näin löydät kasvoillesi sopivimman hiusmallin
  6. 6.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Näytä lisää
Näitä syödään nyt
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
1.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
mansikkarahka
5.
Mansikkarahka
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
One pot -kanapasta
7.
One pot -kanapasta
Mustikkarahka
8.
Mustikkarahka
Inkiväärishotti
9.
Inkiväärishotti
Perinteinen siskonmakkarakeitto
10.
Perinteinen siskonmakkarakeitto
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
11.
Helppo kinkkukiusaus
Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla
12.
Herkullinen kanarisotto
Uusimmat