Parhaat soijatortillat
40 min (josta 20 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Soijatortillat yhdistävät rapeaksi paneroidut soijapalat, tuoreet kasvikset ja kurkkumajoneesin herkulliseksi vegaaniseksi pikaruoaksi.
| Rapeat soijapalat | |
|---|---|
| 6 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisannosfondi |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 125 g | (5 dl) kuivattuja soijapaloja |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 50 g | (1 ps) crispy chicken -mausteseosta (coop) |
| Lisäksi | |
| 100 g | (1 ps) jääsalaattia |
| 2 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 8 kpl | (1 pkt) vehnätortilloja |
| vegaanista kurkkumajoneesia (kotimaista) | |
| 100 g | (1/2 prk, à 200 g) vegaanisia salaattikuutioita (rainbow vegan greek) |
| jalapenoviipaleita suolaliemessä | |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen.
- 2.
Kiehauta vesi, fondi ja soijakastike kattilassa. Lisää soijapalat ja keitä 10 minuuttia. Siivilöi vesi pois ja painele palat kevyesti kuivaksi. Sekoita palojen joukkoon öljy ja mausteseos. Levitä palat leivinpaperille pellille ja paista uunissa 15–20 minuuttia.
- 3.
Huuhtele kasvikset. Irrota salaatinlehdet kannasta. Viipaloi tomaatit. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenkota. Viipaloi paprika. Kuori ja kuutioi sipuli.
- 4.
Lämmitä tortillat mikrossa. Levitä tortilloille kurkkumajoneesia. Kasaa päälle salaattia, tomaattia, paprikaa, soijapaloja, salaattikuutioita ja jalapenoja. Lisää majoneesia päälle. Taittele tortillat taskuiksi.
Parhaat soijatortillat
arvosana5/5
40 min (josta 20 min aktiivista)
Soijatortillat yhdistävät rapeaksi paneroidut soijapalat, tuoreet kasvikset ja kurkkumajoneesin herkulliseksi vegaaniseksi pikaruoaksi.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Rapeat soijapalat | |
| 6 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisannosfondi |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 125 g | (5 dl) kuivattuja soijapaloja |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 50 g | (1 ps) crispy chicken -mausteseosta (coop) |
Lisäksi | |
| 100 g | (1 ps) jääsalaattia |
| 2 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 8 kpl | (1 pkt) vehnätortilloja |
| vegaanista kurkkumajoneesia (kotimaista) | |
| 100 g | (1/2 prk, à 200 g) vegaanisia salaattikuutioita (rainbow vegan greek) |
| jalapenoviipaleita suolaliemessä | |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen.
- 2
Kiehauta vesi, fondi ja soijakastike kattilassa. Lisää soijapalat ja keitä 10 minuuttia. Siivilöi vesi pois ja painele palat kevyesti kuivaksi. Sekoita palojen joukkoon öljy ja mausteseos. Levitä palat leivinpaperille pellille ja paista uunissa 15–20 minuuttia.
Määrä Ainesosa 6 dl vettä 1 kpl kasvisannosfondi 1 rkl soijakastiketta 125 g (5 dl) kuivattuja soijapaloja 2 rkl rypsiöljyä 50 g (1 ps) crispy chicken -mausteseosta (coop) - 3
Huuhtele kasvikset. Irrota salaatinlehdet kannasta. Viipaloi tomaatit. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenkota. Viipaloi paprika. Kuori ja kuutioi sipuli.
Määrä Ainesosa 100 g (1 ps) jääsalaattia 2 kpl tomaattia 1/2 kpl punaista paprikaa 1 kpl pieni punasipuli - 4
Lämmitä tortillat mikrossa. Levitä tortilloille kurkkumajoneesia. Kasaa päälle salaattia, tomaattia, paprikaa, soijapaloja, salaattikuutioita ja jalapenoja. Lisää majoneesia päälle. Taittele tortillat taskuiksi.
Määrä Ainesosa 8 kpl (1 pkt) vehnätortilloja vegaanista kurkkumajoneesia (kotimaista) 100 g (1/2 prk, à 200 g) vegaanisia salaattikuutioita (rainbow vegan greek) jalapenoviipaleita suolaliemessä
Ravintosisältö
188
Energiaa kcal
786
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
0,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
16,1 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
3,5 g
Kuituja
9,6 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
188
Energiaa kcal
786
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
0,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
16,1 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
3,5 g
Kuituja
9,6 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: vegaanista kurkkumajoneesia (Kotimaista), jalapenoviipaleita suolaliemessä .
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Pidetäänkö juhlissa kenkiä sisällä? Näin etiketti menee
- 4.Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
Uusimmat jutut sähköpostiisi