Parhaat soijatortillat
40 min (josta 20 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Soijatortillat yhdistävät rapeaksi paneroidut soijapalat, tuoreet kasvikset ja kurkkumajoneesin herkulliseksi vegaaniseksi pikaruoaksi.
| Rapeat soijapalat | |
|---|---|
| 6 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisannosfondi |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 125 g | (5 dl) kuivattuja soijapaloja |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 50 g | (1 ps) crispy chicken -mausteseosta (coop) |
| Lisäksi | |
| 100 g | (1 ps) jääsalaattia |
| 2 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 8 kpl | (1 pkt) vehnätortilloja |
| vegaanista kurkkumajoneesia (kotimaista) | |
| 100 g | (1/2 prk, à 200 g) vegaanisia salaattikuutioita (rainbow vegan greek) |
| jalapenoviipaleita suolaliemessä | |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen.
- 2.
Kiehauta vesi, fondi ja soijakastike kattilassa. Lisää soijapalat ja keitä 10 minuuttia. Siivilöi vesi pois ja painele palat kevyesti kuivaksi. Sekoita palojen joukkoon öljy ja mausteseos. Levitä palat leivinpaperille pellille ja paista uunissa 15–20 minuuttia.
- 3.
Huuhtele kasvikset. Irrota salaatinlehdet kannasta. Viipaloi tomaatit. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenkota. Viipaloi paprika. Kuori ja kuutioi sipuli.
- 4.
Lämmitä tortillat mikrossa. Levitä tortilloille kurkkumajoneesia. Kasaa päälle salaattia, tomaattia, paprikaa, soijapaloja, salaattikuutioita ja jalapenoja. Lisää majoneesia päälle. Taittele tortillat taskuiksi.
Soijatortillat yhdistävät rapeaksi paneroidut soijapalat, tuoreet kasvikset ja kurkkumajoneesin herkulliseksi vegaaniseksi pikaruoaksi.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Rapeat soijapalat | |
| 6 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisannosfondi |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 125 g | (5 dl) kuivattuja soijapaloja |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 50 g | (1 ps) crispy chicken -mausteseosta (coop) |
Lisäksi | |
| 100 g | (1 ps) jääsalaattia |
| 2 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 8 kpl | (1 pkt) vehnätortilloja |
| vegaanista kurkkumajoneesia (kotimaista) | |
| 100 g | (1/2 prk, à 200 g) vegaanisia salaattikuutioita (rainbow vegan greek) |
| jalapenoviipaleita suolaliemessä | |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen.
- 2
Kiehauta vesi, fondi ja soijakastike kattilassa. Lisää soijapalat ja keitä 10 minuuttia. Siivilöi vesi pois ja painele palat kevyesti kuivaksi. Sekoita palojen joukkoon öljy ja mausteseos. Levitä palat leivinpaperille pellille ja paista uunissa 15–20 minuuttia.
Määrä Ainesosa 6 dl vettä 1 kpl kasvisannosfondi 1 rkl soijakastiketta 125 g (5 dl) kuivattuja soijapaloja 2 rkl rypsiöljyä 50 g (1 ps) crispy chicken -mausteseosta (coop) - 3
Huuhtele kasvikset. Irrota salaatinlehdet kannasta. Viipaloi tomaatit. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenkota. Viipaloi paprika. Kuori ja kuutioi sipuli.
Määrä Ainesosa 100 g (1 ps) jääsalaattia 2 kpl tomaattia 1/2 kpl punaista paprikaa 1 kpl pieni punasipuli - 4
Lämmitä tortillat mikrossa. Levitä tortilloille kurkkumajoneesia. Kasaa päälle salaattia, tomaattia, paprikaa, soijapaloja, salaattikuutioita ja jalapenoja. Lisää majoneesia päälle. Taittele tortillat taskuiksi.
Määrä Ainesosa 8 kpl (1 pkt) vehnätortilloja vegaanista kurkkumajoneesia (kotimaista) 100 g (1/2 prk, à 200 g) vegaanisia salaattikuutioita (rainbow vegan greek) jalapenoviipaleita suolaliemessä
Ravintosisältö
146
Energiaa kcal
611
Energiaa kj
6,4 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
11,1 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
3,1 g
Kuituja
9,3 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
146
Energiaa kcal
611
Energiaa kj
6,4 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
11,1 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
3,1 g
Kuituja
9,3 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 50 g (1 ps) crispy chicken -mausteseosta (Coop), vegaanista kurkkumajoneesia (Kotimaista), 100 g (1/2 prk, à 200 g) vegaanisia salaattikuutioita (Rainbow vegan greek) , jalapenoviipaleita suolaliemessä .
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin - Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
- 4.Pippa Laukka: Tämä yhdistää painoa pysyvästi pudottaneita
- 5.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
- 6.Saana luopui "pikkuluksuksesta" – Näin hän säästää pienistä tuloista













