Nyt on halpaa! Viikon ruokalista sisältää vain edullisia ruokia

Maanantai: Juustoinen kasvissosekeitto

Pääraaka-aine huokeaan ja herkulliseen arkikeittoon löytyy pakastealtaasta: pussillinen perunaa & keittokasviksia. Keitä kasvikset kypsiksi kasvisliemellä maustetussa vedessä ja lisää joukkoon sulatejuustoa sekä mausta pippurilla. Täyteläisen juustoinen kasvissosekeitto on pöydässä reilussa vartissa! Jos kaipaat keittoon enemmän proteiinia, paahda lisukkeeksi kikherneitä.

Tiistai: Lihapullauunimunakas

Uunimunakas on arkiruokaa helpoimmillaan – ja myös edullisimmillaan. Pilko paprika ja lihapullat, kaada munaseos päälle ja viimeistele juustoraasteella.

Keskiviikko: Cacio e pepe

Klassinen italialainen cacio e pepe eli pippurinen juustopasta valmistuu neljästä raaka-aineesta. Kun aineita on vähän, laatuun voi hieman satsata ilman, että kokonaishinta nousee liiaksi: hanki tähän ruokaan laadukas karhea pasta ja pala maukasta juustoa.

Torstai: Purjo-perunasosekeitto

Perinteinen purjo-perunasosekeitto on superedullinen ruoka. Käytä purjo kokonaan, niin saat keittoon vihreän värin. Jos haluat panostaa hieman enemmän, nappaa ostoskoriisi myös ruukku persiljaa ja pussi paahdettua sipulia. Ripottele niitä keiton pinnalle tuomaan väriä ja rapsakkuutta. Lisää proteiinia saat vaikkapa raejuustosta, jota voit lusikoida keiton pinnalle.

Perjantai: Pinaattiletut

Pinaattiletut ovat suosikkeja etenkin lapsiperheissä – ja itse tekemällä niistä tulee superhyviä! Taikinaan tarvitaan pari pussillista pakastepinaattia eli pääraaka-aineen saa alle eurolla. Tästä helposta pinaattilettutaikinasta voi paistaa ohuita isoja räiskäleitä tai pieniä pinaattilettuja.

Lauantai: Karamellisoitu sipulipasta

Sipuli on edullinen ja monipuolinen raaka-aine. Kun sitä kypsentää hitaasti, se karamellisoituu ja muuttuu maultaan ihanan makeaksi ja umamiseksi. Tässä pastassa sen makua täydentää aurinkokuivattu tomaatti.

Sunnuntai: Liha-perunasosepelti

Liha-perunasosepelti valmistuu pikavauhtia perinteiseen laatikkoon verrattuna ja herkullista rapeaa pintaa riittää jokaiselle ruokailijalle. Tässä versiossa oikaistaan pakasteperunamuusilla, mutta vielä edullisemman ruoasta saa, kun tekee muusinkin alusta alkaen itse.

Katso myös