Avokadohummuswrapit

Nappaa talteen!
Tortillan täytteen hummus saa uutta makua avokadosta.
| 6 kpl | vehnätortillaa |
| 1 kpl | iso, kypsä avokado |
| 15 kpl | kirsikkatomaattia |
| salaatinlehtiä | |
| Avokadohummus | |
|---|---|
| 1 kpl | kypsä avokado |
| 1 kpl | (290/175 g) esikypsennettyjä kikherneitä |
| 1 kpl | pieni valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | juustokuminaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
- 1.
Valmista avokadohummus. Halkaise avokado, poista kivi ja koverra hedelmälihat kulhoon. Huuhtele ja valuta kikherneet. Lisää kulhoon raastetun valkosipulin, sitruunamehun, öljyn ja mausteiden kanssa. Soseuta ainekset sauvasekoittimella tahnaksi.
Levitä tortillaletuille avokadohummusta, viipaloitua avokadoa, pilkottuja kirsikkatomaatteja ja salaatinlehtiä. Kääri tortillat rullalle ja halkaise kahtia.
Tortillan täytteen hummus saa uutta makua avokadosta.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | vehnätortillaa |
| 1 kpl | iso, kypsä avokado |
| 15 kpl | kirsikkatomaattia |
| salaatinlehtiä | |
Avokadohummus | |
| 1 kpl | kypsä avokado |
| 1 kpl | (290/175 g) esikypsennettyjä kikherneitä |
| 1 kpl | pieni valkosipulinkynsi |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | juustokuminaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Valmista avokadohummus. Halkaise avokado, poista kivi ja koverra hedelmälihat kulhoon. Huuhtele ja valuta kikherneet. Lisää kulhoon raastetun valkosipulin, sitruunamehun, öljyn ja mausteiden kanssa. Soseuta ainekset sauvasekoittimella tahnaksi.
Levitä tortillaletuille avokadohummusta, viipaloitua avokadoa, pilkottuja kirsikkatomaatteja ja salaatinlehtiä. Kääri tortillat rullalle ja halkaise kahtia.
Ravintosisältö
265
Energiaa kcal
1111
Energiaa kj
13,3 g
Rasvaa
2,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
27,2 g
Hiilihydraatteja
7,0 g
Sokereita
6,2 g
Kuituja
5,5 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
265
Energiaa kcal
1111
Energiaa kj
13,3 g
Rasvaa
2,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
27,2 g
Hiilihydraatteja
7,0 g
Sokereita
6,2 g
Kuituja
5,5 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Salaatinlehtiä, Pieni valkosipulinkynsi, 0,5 tl Juustokuminaa, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























