Bataattihampurilaiset
Ainekset
HERKKUSIENI-PAPUPIHVIT
PAISTAMISEEN
LISÄKSI
Näin teet
Kuori ja viipaloi bataatti noin 1,5 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Sivele pintoihin öljyä. Paahda 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes hieman pehmenevät.
Valmista herkkusieni-papupihvit. Siirrä sienet, huuhdellut ja valutetut kidneypavut sekä cashewpähkinät leikkuuterälliseen monitoimikoneeseen. Aja karkeaksi seokseksi. Sekoita lusikalla joukkoon korppujauhot, mausteet ja hienonnettu korianteri. Muotoile massasta puristelemalla pihvejä. Paista miedolla lämmöllä öljytilkassa pihvejä, noin 5 minuuttia molemmin puolin.
Kokoa burgeri bataattiviipaleiden väliin.Kasvishamppari syntyy bataateista ja herkkusieni-papupihveistä.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 12 g | 48 g |
| Proteiinia | 4 g | 14 g |
| Rasvaa | 10 g | 41 g |
| Kuituja | 2 g | 9 g |
| Energiaa kj | 667 | 2669 |
| Energiaa kcal | 160 | 638 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Jauhettua juustokuminaa
1 tl Suolaa
Rouhittua mustapippuria
2 rkl Hienonnettua korianteria
Öljyä
Salaattia
Maustamatonta jogurttia
Salsakastiketta
Korianteria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 12 g | 48 g |
| Proteiinia | 4 g | 14 g |
| Rasvaa | 10 g | 41 g |
| Kuituja | 2 g | 9 g |
| Energiaa kj | 667 | 2669 |
| Energiaa kcal | 160 | 638 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Jauhettua juustokuminaa
1 tl Suolaa
Rouhittua mustapippuria
2 rkl Hienonnettua korianteria
Öljyä
Salaattia
Maustamatonta jogurttia
Salsakastiketta
Korianteria