Pujota muikut vaihteeksi vartaisiin. Grillissä rapeiksi kypsyvät muikkuvartaat saavat makua cajunmausteesta.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | perattuja muikkuja |
| 2 rkl | cajunmaustetta |
| 2 tl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
Lisäksi | |
| varrastikkuja | |
Valmistus
- 1
Laita puiset varrastikut veteen likoamaan. Pyyhi tai huuhtele kalat tarvittaessa. Kumoa mausteet kulhoon. Pyöräytä kalat kauttaaltaan mausteseoksessa.
Määrä Ainesosa varrastikkuja 500 g perattuja muikkuja 2 tl sokeria 2 rkl cajunmaustetta 1 tl suolaa - 2
Pujota muikut varrastikkuihin. Jotta kalat eivät pyöri vartaissa, aseta pöydälle peräkkäin 5–6 kalaa ja työnnä kaksi varrastikkua koko kalarivin läpin niin, että tikkujen väliin jää muutama senttimetri. Näin kalat eivät pääse pyörimään vartaita käännettäessä.
- 3
Grillaa vartaat kuumassa grillissä molemmin puolin kypsiksi. Vartaat voi myös halstrata, kypsentää 175-asteisessa uunissa tai paistaa nopeasti muurikassa. Tarjoa cajunmuikut salaatin kanssa.
Ravintosisältö
146
Energiaa kcal
612
Energiaa kj
5,0 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
2,0 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
—
Kuituja
23,5 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
146
Energiaa kcal
612
Energiaa kj
5,0 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
2,0 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
—
Kuituja
23,5 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
- 2.Niko Saarinen on myös keräilijä – Tätä kokoelmaa moni kadehtisi
- 3.Olen antanut huonoja joululahjoja – ystävä ei nauranutkaan kun avasi paketin
- 4.Saako aikuinen tilata lasten annoksen ravintolassa? Vastaus voi yllättää
- 5.Beata Leppilammen upea 250 neliön koti – Näin se pysyy siistinä
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
