Chorizo-perunatikut
60 min
Nappaa talteen!
Herätä ruokahalu herkullisilla chorizo-perunatikuilla. Tässä tapaksessa yhdistyvät makkaran mausteisuus, perunoiden rapeus ja paprikamajoneesin savuisuus. Suupalat kasataan cocktailtikkuihin ja nautitaan majoneesin kanssa hyvässä seurassa.
| 130 g | (1 pkt) chorizoa |
| 200 g | perunoita (kiinteä lajike) |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | juustokuminaa jauhettuna |
| PAPRIKAMAJONEESI | |
|---|---|
| 100 g | (2 dl) majoneesia |
| 1 tl | savupaprikajauhetta |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 dl | (n. ½ ruukkua) ruohosipulia hienonnettuna |
- 1.
Pese ja kuutioi perunat noin 26 osaan. Sekoita kulhossa öljy, paprikajauhe, juustokumina ja perunakuutiot. Levitä leivinpaperin päälle pellille. Paahda 200 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes perunat ovat pinnalta rapeita.
- 2.
Kokoa chorizot cocktailtikkuihin perunoiden kanssa. Taittele leikkele kahteen kertaan ja työnnä tikku läpi. Pujota peruna tikkuun ja aseta tarjoilulautaselle.
- 3.
Valmista paprikamajoneesi sekoittamalla majoneesi, paprikajauheet ja ruohosipuli. Tarjoa tikut majoneesin kanssa.
Chorizo-perunatikut
Herätä ruokahalu herkullisilla chorizo-perunatikuilla. Tässä tapaksessa yhdistyvät makkaran mausteisuus, perunoiden rapeus ja paprikamajoneesin savuisuus. Suupalat kasataan cocktailtikkuihin ja nautitaan majoneesin kanssa hyvässä seurassa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 130 g | (1 pkt) chorizoa |
| 200 g | perunoita (kiinteä lajike) |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | juustokuminaa jauhettuna |
PAPRIKAMAJONEESI | |
| 100 g | (2 dl) majoneesia |
| 1 tl | savupaprikajauhetta |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 dl | (n. ½ ruukkua) ruohosipulia hienonnettuna |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Pese ja kuutioi perunat noin 26 osaan. Sekoita kulhossa öljy, paprikajauhe, juustokumina ja perunakuutiot. Levitä leivinpaperin päälle pellille. Paahda 200 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes perunat ovat pinnalta rapeita.
Määrä Ainesosa 200 g perunoita (kiinteä lajike) 2 rkl rypsiöljyä 1 tl paprikajauhetta 1 tl juustokuminaa jauhettuna - 2
Kokoa chorizot cocktailtikkuihin perunoiden kanssa. Taittele leikkele kahteen kertaan ja työnnä tikku läpi. Pujota peruna tikkuun ja aseta tarjoilulautaselle.
Määrä Ainesosa 130 g (1 pkt) chorizoa - 3
Valmista paprikamajoneesi sekoittamalla majoneesi, paprikajauheet ja ruohosipuli. Tarjoa tikut majoneesin kanssa.
Määrä Ainesosa 100 g (2 dl) majoneesia 1 tl savupaprikajauhetta 1 tl paprikajauhetta 1/2 dl (n. ½ ruukkua) ruohosipulia hienonnettuna
Vinkki: Saat tapaksesta vegaanisen korvaamalla makkaran ja majoneesin vegaanisella vaihtoehdolla.
Ravintosisältö
54
Energiaa kcal
227
Energiaa kj
5,1 g
Rasvaa
0,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,1 g
Hiilihydraatteja
0,1 g
Sokereita
0,2 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
54
Energiaa kcal
227
Energiaa kj
5,1 g
Rasvaa
0,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,1 g
Hiilihydraatteja
0,1 g
Sokereita
0,2 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl juustokuminaa jauhettuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi