Gluteenittomat kaura-porkkanaletut - Yhteishyvä

Gluteenittomat kaura-porkkanaletut

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Kauralla rikastetut porkkanaräiskäleet maistuvat hyviltä sekä raikkaan puolukkasurvoksen että suolaisten lisukkeiden kanssa. Kokeile esimerkiksi katkaraputahnan tai sienisalaatin kera.
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
Porkkanaa
2 dl
Gluteenittomia kaurahiutaleita
2 dl
Gluteenittomia lettujauhoja (farina)
5 dl
Kaurajuomaa
2 rkl
Öljyä
3 kpl
Kananmunaa
1/2 tl
Suolaa

PAISTAMISEEN

Öljyä

Näin teet

1

Raasta porkkana hienoksi raasteeksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna taikinan turvota 15–30 minuuttia.

2 kpl
Porkkanaa
2 dl
Gluteenittomia lettujauhoja (farina)
1/2 tl
Suolaa
2 dl
Gluteenittomia kaurahiutaleita
5 dl
Kaurajuomaa
3 kpl
Kananmunaa
2 rkl
Öljyä
2

Kuumenna paistinpannussa tilkka öljyä kumaksi. Kaada pannulle noin 1 dl taikinaa. Levitä taikinaa hieman kauhalla. Paista räiskäleet yksi kerrallaan molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Tarjoa lämpiminä.

Öljyä
3

Vinkki: Voit paistaa taikinasta myös pieniä lettuja lettupannulla.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 27.2.2018
Muokattu: 7.8.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja45 g179 g
Proteiinia11 g44 g
Rasvaa13 g52 g
Kuituja4 g16 g
Energiaa kj1472 5888
Energiaa kcal352 1407

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 tl Suolaa

  • Öljyä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja45 g179 g
Proteiinia11 g44 g
Rasvaa13 g52 g
Kuituja4 g16 g
Energiaa kj1472 5888
Energiaa kcal352 1407

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 tl Suolaa

  • Öljyä

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Tuomas Kolehmainen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.