Hawaijilasagne

Arvostele resepti
7 Annosta

Noin 2 tuntia (josta 60 min aktiivista)

Kokkaa hawaijipizzan mehevät maut lasagneen. Lisää kinkku ja ananas tomaattisoosiin ja sulata sinihomejuusto valkokastikkeeseen. Tämä lasagne on täydellinen vaihtoehto perjantaipizzalle!

Ainekset (7 annosta)

MääräAinesosa

Tomaattikastike

2 kplsipulia
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rklrypsiöljyä
300 gkinkkusuikaleita
140 g(1 tlk, 227/140 g) ananaspaloja
800 g(2 tlk, à 400 g) tomaattimurskaa
70 gtomaattipyreetä
2 tlpizzamaustetta
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria
1 kpllihaliemikuutio
1 dlvettä

Valkokastike

2 rklvoita
1 dlvehnäjauhoja
1 lmaitoa
150 gsinihomejuustoa
3/4 tlsuolaa
1/4 tljauhettua valkopippuria

Lisäksi

250 g(1/2 pkt, noin 12 kpl) lasagnelevyä
1 dljuustoraastetta

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulit. Kuullota niitä öljyssä kattilassa muutama minuutti. Lisää kinkku ja sekoittele hetki. Valuta ananas kulhon päällä, säästä mehu. Puolita ananaspalat halutessasi ja lisää ne kattilaan. Lisää tomaattimurska ja -pyree, mausteet, liemikuutio, vesi ja ananasmehu. Anna kiehua hiljalleen sillä aikaa, kun teet valkokastikkeen.

    MääräAinesosa
    2 kplsipulia
    2 kplvalkosipulinkynttä
    1 rklrypsiöljyä
    300 gkinkkusuikaleita
    140 g(1 tlk, 227/140 g) ananaspaloja
    800 g(2 tlk, à 400 g) tomaattimurskaa
    70 gtomaattipyreetä
    2 tlpizzamaustetta
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlrouhittua mustapippuria
    1 dlvettä
  2. 2

    Sulata voi kattilassa. Sekoita jauhot voihin ja anna kiehahtaa. Lisää maito pienissä erissä samalla koko ajan sekoittaen. Anna kiehua muutama minuutti, kunnes kastike sakenee. Lisää paloiteltu sinihomejuusto ja mausteet. Sekoita, kunnes juusto on sulanut kastikkeeseen.

    MääräAinesosa
    2 rklvoita
    1 dlvehnäjauhoja
    1 lmaitoa
    150 gsinihomejuustoa
    1/4 tljauhettua valkopippuria
    3/4 tlsuolaa
  3. 3

    Kokoa lasagne. Levitä korkeareunaisen vuoan (noin 20 x 30 cm) pohjalle kerros kinkkukastiketta. Asettele lasagnelevyjä vieri viereen kastikkeen päälle. Lisää kerros kinkkukastiketta ja sen päälle valkokastiketta. Tee näin kaksi seuraavaa kerrosta. Lisää vielä kerros lasagnelevyjä ja levitä päällimmäiseksi valkokastiketta ja juustoraaste.

    MääräAinesosa
    250 g(1/2 pkt, noin 12 kpl) lasagnelevyä
    1 dljuustoraastetta
  4. 4

    Kypsennä lasagnea 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Anna vetäytyä foliolla peitettynä 15 minuuttia ennen tarjoamista.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl juustoraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Piia Arnould
2.11.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä