Helppo pho-keitto
Ainekset
LIEMI
KEITTOON
LISÄKSI HALUTESSA
Näin teet
Keitä liemen aineksia 15–20 minuuttia. Kuori ja suikaloi porkkanat kuorimaveitsellä. Viipaloi kevätsipuli ja chili. Purista puolikkaasta limestä mehu ja leikkaa toinen puolikas lohkoiksi. Hienonna korianteri.
Siivilöi liemi, siirrä takaisin kattilaan ja kiehauta. Laita broilerinsuikaleet liemeen. Keitä 3–4 minuuttia, lisää porkkanasuikaleet ja nuudelit. Kiehauta ja ota pois liedeltä. Lisää keittoon kevätsipulisilppu, 1/3 chiliviipaleista ja limen mehu. Tarkista maku. Tarjoa korianterisilpun, limelohkojen, chiliviipaleiden ja paahdetun sipulin kanssa.
Vinkki: Chilin ystävä voi lisätä chilin määrää.
Katso myös resepti
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 728 | 2912 |
| Energiaa kcal | 174 | 696 |
| Rasvaa | 4.0 g | 16.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.5 g | 6.0 g |
| Hiilihydraatteja | 14.5 g | 58.0 g |
| Sokereita | 4.5 g | 18.0 g |
| Kuituja | 1.3 g | 5.0 g |
| Proteiinia | 19.0 g | 76.0 g |
| Suolaa | 4.2 g | 16.7 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1,5 l Vettä
Kokonaista neilikkaa
Kokonaista kardemummaa
Kanelitanko
4 cm Pala inkivääriä
Valkosipulinkynttä
Kevätsipulin vartta
Chili
Lime
Ruukku korianteria
Paahdettua sipulia
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 728 | 2912 |
| Energiaa kcal | 174 | 696 |
| Rasvaa | 4.0 g | 16.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.5 g | 6.0 g |
| Hiilihydraatteja | 14.5 g | 58.0 g |
| Sokereita | 4.5 g | 18.0 g |
| Kuituja | 1.3 g | 5.0 g |
| Proteiinia | 19.0 g | 76.0 g |
| Suolaa | 4.2 g | 16.7 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1,5 l Vettä
Kokonaista neilikkaa
Kokonaista kardemummaa
Kanelitanko
4 cm Pala inkivääriä
Valkosipulinkynttä
Kevätsipulin vartta
Chili
Lime
Ruukku korianteria
Paahdettua sipulia