Herkkusieni-sitruunapasta
20 min
Nappaa talteen!
Helppo ja herkullinen herkkusieni-sitruunapasta sopii kasvisruokavalioonkin. Sitruuna ja tuore persilja raikastavat reseptin pastan. Tarjoa heti vihreän salaatin kanssa.
| 200 g | nauhapastaa |
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 20 g | voita |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 kpl | sitruuna |
| 1/2 dl | persiljaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1/2 dl | pastan keitinlientä |
- 1.
Puhdista ja viipaloi sienet. Hienonna valkosipuli. Purista sitruunasta mehu. Hienonna persilja.
- 2.
Kuumenna öljy paistinpannulla. Paista sienet kauniin ruskeiksi. Lisää voi, sitruunanmehu ja persilja. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 3.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta, säästä vähän keitinlientä. Kaada pasta pannulle, lisää keitinlientä ja sekoita.
Herkkusieni-sitruunapasta
Helppo ja herkullinen herkkusieni-sitruunapasta sopii kasvisruokavalioonkin. Sitruuna ja tuore persilja raikastavat reseptin pastan. Tarjoa heti vihreän salaatin kanssa.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | nauhapastaa |
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 20 g | voita |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 kpl | sitruuna |
| 1/2 dl | persiljaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1/2 dl | pastan keitinlientä |
Valmistus
- 1
Puhdista ja viipaloi sienet. Hienonna valkosipuli. Purista sitruunasta mehu. Hienonna persilja.
Määrä Ainesosa 200 g tuoreita herkkusieniä 1 kpl valkosipulinkynsi 1/2 kpl sitruuna 1/2 dl persiljaa - 2
Kuumenna öljy paistinpannulla. Paista sienet kauniin ruskeiksi. Lisää voi, sitruunanmehu ja persilja. Mausta suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa 1 rkl oliiviöljyä 20 g voita 1/2 tl suolaa rouhittua mustapippuria - 3
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta, säästä vähän keitinlientä. Kaada pasta pannulle, lisää keitinlientä ja sekoita.
Määrä Ainesosa 200 g nauhapastaa 1/2 dl pastan keitinlientä
Ravintosisältö
483
Energiaa kcal
2023
Energiaa kj
16,0 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
68,0 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
5,5 g
Kuituja
12,0 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
483
Energiaa kcal
2023
Energiaa kj
16,0 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
68,0 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
5,5 g
Kuituja
12,0 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 dl Persiljaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi