Herne-porkkanapihvit
Nappaa talteen!
| 1/4 dl | korppujauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1/2 tl | jeeraa eli juustokuminaa |
| 1 tl | korianteria |
| 3/4 dl | vettä |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 3/4 dl | pakasteherneitä |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 kpl | kananmuna |
| paistamiseen öljyä |
- 1.
Mausta korppujauhot suolalla, mustapippurilla, korianterilla ja jeeralla ja turvota vedessä muutama minuutti. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynsi pieniksi. Sulata ja valuta pakasteherneet. Kuori ja raasta porkkana. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kuumenna öljy ohukaispannussa ja lusikoi massaa pannulle. Paista pihvejä muutama minuutti molemmilta puolilta. Tarjoa kurkkuraidan kanssa.
Herne-porkkanapihvit
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/4 dl | korppujauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1/2 tl | jeeraa eli juustokuminaa |
| 1 tl | korianteria |
| 3/4 dl | vettä |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 3/4 dl | pakasteherneitä |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 kpl | kananmuna |
| paistamiseen öljyä |
Valmistus
- 1
Mausta korppujauhot suolalla, mustapippurilla, korianterilla ja jeeralla ja turvota vedessä muutama minuutti. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynsi pieniksi. Sulata ja valuta pakasteherneet. Kuori ja raasta porkkana. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kuumenna öljy ohukaispannussa ja lusikoi massaa pannulle. Paista pihvejä muutama minuutti molemmilta puolilta. Tarjoa kurkkuraidan kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Yllättävä sisustussääntö: parittomat esineet tekevät kodista tyylikkään
- 2.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 6.Joko ikävöit tätä klassikkotakkia? Se on taas muodissa
Uusimmat jutut sähköpostiisi