Herne-porkkanapihvit
Nappaa talteen!
| 1/4 dl | korppujauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1/2 tl | jeeraa eli juustokuminaa |
| 1 tl | korianteria |
| 3/4 dl | vettä |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 3/4 dl | pakasteherneitä |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 kpl | kananmuna |
| paistamiseen öljyä |
- 1.
Mausta korppujauhot suolalla, mustapippurilla, korianterilla ja jeeralla ja turvota vedessä muutama minuutti. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynsi pieniksi. Sulata ja valuta pakasteherneet. Kuori ja raasta porkkana. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kuumenna öljy ohukaispannussa ja lusikoi massaa pannulle. Paista pihvejä muutama minuutti molemmilta puolilta. Tarjoa kurkkuraidan kanssa.
Herne-porkkanapihvit
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/4 dl | korppujauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1/2 tl | jeeraa eli juustokuminaa |
| 1 tl | korianteria |
| 3/4 dl | vettä |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 3/4 dl | pakasteherneitä |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 kpl | kananmuna |
| paistamiseen öljyä |
Valmistus
- 1
Mausta korppujauhot suolalla, mustapippurilla, korianterilla ja jeeralla ja turvota vedessä muutama minuutti. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynsi pieniksi. Sulata ja valuta pakasteherneet. Kuori ja raasta porkkana. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kuumenna öljy ohukaispannussa ja lusikoi massaa pannulle. Paista pihvejä muutama minuutti molemmilta puolilta. Tarjoa kurkkuraidan kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 2.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 6.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
Uusimmat jutut sähköpostiisi