Herne-porkkanapihvit

Nappaa talteen!
| 1/4 dl | korppujauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1/2 tl | jeeraa eli juustokuminaa |
| 1 tl | korianteria |
| 3/4 dl | vettä |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 3/4 dl | pakasteherneitä |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 kpl | kananmuna |
| paistamiseen öljyä |
- 1.
Mausta korppujauhot suolalla, mustapippurilla, korianterilla ja jeeralla ja turvota vedessä muutama minuutti. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynsi pieniksi. Sulata ja valuta pakasteherneet. Kuori ja raasta porkkana. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kuumenna öljy ohukaispannussa ja lusikoi massaa pannulle. Paista pihvejä muutama minuutti molemmilta puolilta. Tarjoa kurkkuraidan kanssa.
Herne-porkkanapihvit
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/4 dl | korppujauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1/2 tl | jeeraa eli juustokuminaa |
| 1 tl | korianteria |
| 3/4 dl | vettä |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 3/4 dl | pakasteherneitä |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 kpl | kananmuna |
| paistamiseen öljyä |
Valmistus
- 1
Mausta korppujauhot suolalla, mustapippurilla, korianterilla ja jeeralla ja turvota vedessä muutama minuutti. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynsi pieniksi. Sulata ja valuta pakasteherneet. Kuori ja raasta porkkana. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kuumenna öljy ohukaispannussa ja lusikoi massaa pannulle. Paista pihvejä muutama minuutti molemmilta puolilta. Tarjoa kurkkuraidan kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












