Itämainen vihannes-tofukeitto

Name: Itämainen vihannes-tofukeitto
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 450 g Pakastewokvihanneksia (1 pussi); 125 g Maustamatonta tofua (1/2 pakettia); 1 l Vettä; 2 rkl Soijakastiketta; 2 tl Punaista thai-currytahnaa; 1/2 kpl Punainen chili; 1/2 kpl Limetinmehu; 1 tl Sokeria

4 Annosta

15 min

| MunatonMaidotonVegaaninenKasvisruoka

Nappaa talteen!

450 g	pakastewokvihanneksia (1 pussi)
125 g	maustamatonta tofua (1/2 pakettia)
1 l	vettä
2 rkl	soijakastiketta
2 tl	punaista thai-currytahnaa
1/2 kpl	punainen chili
1/2 kpl	limetinmehu
1 tl	sokeria

1.
Kiehauta vesi kattilassa ja lisää siihen soijakastike, currytahna, hienoksi silputtu chili, limetinmehu ja sokeri.Lisää jäiset wokvihannekset ja kypsennä keskilämmöllä noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi kuutioitu tofu. Kiehauta, tarkista maku ja tarjoile.Vinkki! Halutessaan keittoon voi lisätä kypsennyksen loppuvaiheessa hieman (n. 50 g) nuudeleita. Nuudelit kannattaa murentaa lyhyemmiksi pätkiksi ennen kypsentämistä.

Reseptit|Keitot

Itämainen vihannes-tofukeitto

arvosana1/5

(1)arvio

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
450 g	pakastewokvihanneksia (1 pussi)
125 g	maustamatonta tofua (1/2 pakettia)
1 l	vettä
2 rkl	soijakastiketta
2 tl	punaista thai-currytahnaa
1/2 kpl	punainen chili
1/2 kpl	limetinmehu
1 tl	sokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kiehauta vesi kattilassa ja lisää siihen soijakastike, currytahna, hienoksi silputtu chili, limetinmehu ja sokeri.Lisää jäiset wokvihannekset ja kypsennä keskilämmöllä noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi kuutioitu tofu. Kiehauta, tarkista maku ja tarjoile.Vinkki! Halutessaan keittoon voi lisätä kypsennyksen loppuvaiheessa hieman (n. 50 g) nuudeleita. Nuudelit kannattaa murentaa lyhyemmiksi pätkiksi ennen kypsentämistä.