Suosikit
Jauhelihalla täytetyt tortillat
15 min
8 Kappaletta
8 Kappaletta
Mausta paistettu jauheliha valmiilla tacokastikkeella ja kääntele mehevä täyte vehnä- tai maissitortilloihin cheddarjuuston ja jalapenojen kanssa. Säädä texmex-klassikon tulisuutta valitsemalla tacokastike mietona, tulisena tai mediumina.
Ruokavaliot
Ainekset
2 kpl
valkosipulinkynttä
1 kpl
sipuli
1 kpl
chili
400 g
jauhelihaa
1 rkl
rypsiöljyä
230 g
(1 prk) tacokastiketta
1 dl
vettä
Lisäksi
200 g
(1 rs) kirsikkatomaatteja
1 kpl
punasipuli
1 kpl
(ruukku) salaattia
320 g
(8 kpl) tortillalettuja
75 g
(0,5 ps) cheddarjuustoraastetta
60 g
(0,5 prk) jalapenoviipaleita
Valmistus
1
Kuori ja hienonna valkosipulit ja sipuli. Hienonna chili. Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Lisää sipuli, valkosipuli ja chili pannulle ja paista 1–2 minuuttia, kunnes sipuli on ruskistunut. Lisää tacokastike ja vesi, sekoita ja kiehauta.
2 kpl
valkosipulinkynttä
1 kpl
sipuli
1 kpl
chili
400 g
jauhelihaa
1 rkl
rypsiöljyä
230 g
(1 prk) tacokastiketta
1 dl
vettä
2
Pilko tomaatit. Kuori ja hienonna punasipuli. Irrota salaatinlehdet, huuhtele ja kuivaa ne. Lusikoi jauhelihakastiketta tortillan täytteeksi. Lisää salaattia, tomaattia ja punasipulia, juustoraastetta ja muutama jalapenoviipale.
200 g
(1 rs) kirsikkatomaatteja
1 kpl
punasipuli
1 kpl
(ruukku) salaattia
320 g
(8 kpl) tortillalettuja
75 g
(0,5 ps) cheddarjuustoraastetta
60 g
(0,5 prk) jalapenoviipaleita
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni, Anu Brask
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 28.2.2006
Muokattu: 12.2.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
359
1504
17,4 g
6,5 g
34,1 g
13,6 g
1,6 g
15,5 g
1,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli