Kaali-tofuwokki

Name: Kaali-tofuwokki
Total time: 20 min
Yield: 2 portion
Ingredients: 250 g Keräkaalia; 100 g Pala purjoa; 1 kpl Valkosipulinkynsi; 190 g (2 pkt, á 80 g) nuudeleita; 125 g tofua; 2 tl Öljyä; 2 tl Seesamiöljyä; Pala punaista chiliä; 1 rkl Soijaa; 1 rkl Seesaminsiemeniä

2 Annosta

20 min

| MaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Tofu tuo ruokaisuutta helppoon kaaliwokkiin. Mausta wokki soijakastikkeella, seesamiöljyllä ja seesaminsiemenillä.

250 g	keräkaalia
100 g	pala purjoa
1 kpl	valkosipulinkynsi
190 g	(2 pkt, á 80 g) nuudeleita
125 g	tofua
2 tl	öljyä
2 tl	seesamiöljyä
	pala punaista chiliä
1 rkl	soijaa
1 rkl	seesaminsiemeniä

1.
Suikaloi kaali ja purjo. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Nosta nuudelit pehmenemään kuumaan veteen. Kuutioi tofu.
2.
Kuumenna öljyt pannulla. Paista tofupaloja muutama minuutti. Lisää joukkoon kaalit, purjo ja valkosipuli. Kääntele hetki. Valuta nuudelit ja lisää pannulle. Lisää joukkoon hienonnettu chili ja soijakastike. Kääntele wokkia kunnes ainekset kuumenevat. Ripottele päälle seesaminsiemenet.

Reseptit|Arkiruoka

Kaali-tofuwokki

Arvostele resepti

2 Annosta

20 min

Tofu tuo ruokaisuutta helppoon kaaliwokkiin. Mausta wokki soijakastikkeella, seesamiöljyllä ja seesaminsiemenillä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
250 g	keräkaalia
100 g	pala purjoa
1 kpl	valkosipulinkynsi
190 g	(2 pkt, á 80 g) nuudeleita
125 g	tofua
2 tl	öljyä
2 tl	seesamiöljyä
	pala punaista chiliä
1 rkl	soijaa
1 rkl	seesaminsiemeniä

Osta verkosta

Valmistus

1
Suikaloi kaali ja purjo. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Nosta nuudelit pehmenemään kuumaan veteen. Kuutioi tofu.
Määrä Ainesosa
250 g keräkaalia
100 g pala purjoa
1 kpl valkosipulinkynsi
190 g (2 pkt, á 80 g) nuudeleita
125 g tofua
2
Kuumenna öljyt pannulla. Paista tofupaloja muutama minuutti. Lisää joukkoon kaalit, purjo ja valkosipuli. Kääntele hetki. Valuta nuudelit ja lisää pannulle. Lisää joukkoon hienonnettu chili ja soijakastike. Kääntele wokkia kunnes ainekset kuumenevat. Ripottele päälle seesaminsiemenet.
Määrä Ainesosa
2 tl öljyä
2 tl seesamiöljyä
pala punaista chiliä
1 rkl soijaa
1 rkl seesaminsiemeniä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Pala punaista chiliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli