Kallen mäti-silakkavuoka
Noin tunti
Ruokavaliot
Ainekset
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Näin teet
Säädä uuni 175 asteeseen. Laita silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Kääri fileet rullalle ja nosta pystyyn noin 2 litran vetoiseen uunivuokaan.
Hienonna tilli. Sekoita kerma, mätitahna, tomaattisose, tilli ja mustapippuri. Kaada seos vuokaan silakoiden päälle. Siirtele silakoita esimerkiksi veitsellä niin, että kastike asettuu tasaisesti kalojen väliin.
Kypsennä uunissa noin 25 minuuttia. Tarjoa juuresmuusin tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Vinkki: Älä lisää kastikkeeseen suolaa, sillä fileet suolataan ennen rullausta ja mätitahna on voimakassuolaista.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
2585
618
48,3 g
14,3 g
9,0 g
8,8 g
0,3 g
38,3 g
2,3 g
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli