Kallen mäti-silakkavuoka
Ainekset
Vinkki: Älä lisää kastikkeeseen suolaa, sillä fileet suolataan ennen rullausta ja mätitahna on voimakassuolaista.
Näin teet
Säädä uuni 175 asteeseen. Laita silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Kääri fileet rullalle ja nosta pystyyn noin 2 litran vetoiseen uunivuokaan.
Hienonna tilli. Sekoita kerma, mätitahna, tomaattisose, tilli ja mustapippuri. Kaada seos vuokaan silakoiden päälle. Siirtele silakoita esimerkiksi veitsellä niin, että kastike asettuu tasaisesti kalojen väliin.
Kypsennä uunissa noin 25 minuuttia. Tarjoa juuresmuusin tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 9 g | 36 g |
| Proteiinia | 38 g | 153 g |
| Rasvaa | 48 g | 193 g |
| Kuituja | 0 g | 1 g |
| Energiaa kj | 2585 | 10339 |
| Energiaa kcal | 618 | 2470 |
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 9 g | 36 g |
| Proteiinia | 38 g | 153 g |
| Rasvaa | 48 g | 193 g |
| Kuituja | 0 g | 1 g |
| Energiaa kj | 2585 | 10339 |
| Energiaa kcal | 618 | 2470 |