Katkarapukasari
Ainekset
Voit jakaa katkarapukasarin pieniin annospatoihin tai uunivuokiin ja kuumentaa juuri ennen tarjoilua 200-asteisessa uunissa.
Näin teet
Sulata katkaravut. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy padassa tai paksupohjaisessa kattilassa. Lisää sipulit ja tomaattipyree. Kuumenna pari minuuttia sekoitellen. Lisää tomaattimurska, ketsuppi, viini tai mehu, liemikuutio ja sitruunamehu. Mausta suolalla, pippurilla, sokerilla ja chilillä. Anna kiehua hiljalleen 20 minuuttia.
Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa. Lisää katkaravut ja kuumenna, mutta älä keitä, jotta ravut eivät sitkisty. Koristele tillillä. Tarjoa kasari patongin kanssa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 3 g | 13 g |
| Proteiinia | 1 g | 2 g |
| Rasvaa | 14 g | 56 g |
| Kuituja | 1 g | 2 g |
| Energiaa kj | 664 | 2655 |
| Energiaa kcal | 159 | 634 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä
2 rkl Tomaattipyreetä
0.5 tl Suolaa
0.5 tl Rouhittua mustapippuria
0.5 tl Chilirouhetta
3 rkl Tillisilppua
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 3 g | 13 g |
| Proteiinia | 1 g | 2 g |
| Rasvaa | 14 g | 56 g |
| Kuituja | 1 g | 2 g |
| Energiaa kj | 664 | 2655 |
| Energiaa kcal | 159 | 634 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä
2 rkl Tomaattipyreetä
0.5 tl Suolaa
0.5 tl Rouhittua mustapippuria
0.5 tl Chilirouhetta
3 rkl Tillisilppua