Yhteishyvä footer logo

Keltaiset kasvispyörykät

4 Annosta
|

60 min

| KasvisruokaHyvää rasvaaVähemmän suolaa
Keltaiset kasvispyörykät

Nappaa talteen!

Mehevöitä porkkanapullat raejuustolla ja rapeuta pinta seesaminsiemenillä. Dippaa pullat makeaan chilikastikkeeseen ja keitä kaveriksi riisi-kauraseosta.

250 g(3 kpl) porkkanaa
100 gpalsternakkaa (pieni)
1 kplsipuli (pieni)
1 kplvalkosipulinkynsi
200 g(1 prk) raejuustoa
3 kplkananmunaa
2 rklrypsiöljyä
1 dlkorppujauhoja
1/2 dlseesaminsiemeniä
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
1/2 tlsuolaa
PINNALLE
1/2 dlseesaminsiemeniä
  1. 1.

    Pese, kuori ja raasta porkkanat sekä palsternakka. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli.

  2. 2.

    Sekoita kulhossa raejuusto, munat, öljy, korppujauho, seesaminsiemenet ja mausteet. Lisää kasvikset.

  3. 3.

    Pyörittele kostutetuin käsin seoksesta noin 24 pyörykkää pellille leivinpaperin päälle ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 20‒25 minuuttia.

Keltaiset kasvispyörykät
Keltaiset kasvispyörykät
Reseptit|Arkiruoka

Keltaiset kasvispyörykät

arvosana4/5

(7)arviota
4 Annosta

60 min

Mehevöitä porkkanapullat raejuustolla ja rapeuta pinta seesaminsiemenillä. Dippaa pullat makeaan chilikastikkeeseen ja keitä kaveriksi riisi-kauraseosta.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
250 g(3 kpl) porkkanaa
100 gpalsternakkaa (pieni)
1 kplsipuli (pieni)
1 kplvalkosipulinkynsi
200 g(1 prk) raejuustoa
3 kplkananmunaa
2 rklrypsiöljyä
1 dlkorppujauhoja
1/2 dlseesaminsiemeniä
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
1/2 tlsuolaa

PINNALLE

1/2 dlseesaminsiemeniä

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Pese, kuori ja raasta porkkanat sekä palsternakka. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli.

    MääräAinesosa
    250 g(3 kpl) porkkanaa
    1 kplsipuli (pieni)
    100 gpalsternakkaa (pieni)
    1 kplvalkosipulinkynsi
  2. 2

    Sekoita kulhossa raejuusto, munat, öljy, korppujauho, seesaminsiemenet ja mausteet. Lisää kasvikset.

    MääräAinesosa
    200 g(1 prk) raejuustoa
    3 kplkananmunaa
    2 rklrypsiöljyä
    1 dlkorppujauhoja
    1/2 dlseesaminsiemeniä
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna
    1/2 tlsuolaa
  3. 3

    Pyörittele kostutetuin käsin seoksesta noin 24 pyörykkää pellille leivinpaperin päälle ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 20‒25 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1/2 dlseesaminsiemeniä

Vinkki: Voit myös paistaa pyörykät pannulla rypsiöljyssä (2 rkl). Jätä silloin taikinan rypsiöljy ja pinnan seesaminsiemenet lisäämättä. Paista pyörykät miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä käännellen.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
15.3.2020
|
Päivitetty: 29.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Helppo itsenäisyyspäivän kakku
1.
Helppo itsenäisyyspäivän kakku
Hurmaava Omar-juustokakku
2.
Hurmaava Omar-juustokakku
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
4.
Täydellinen taatelikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
5.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
6.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
7.
Joulusalaatti
Helppo Biscoff-tiramisu
8.
Helppo Biscoff-tiramisu
Jouluinen sokerilohi uunissa
9.
Jouluinen sokerilohi
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
10.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
11.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto

Suosituimmat

Ylhäältä päin kuvatut kädet laittaa kirjekuoreen korttia, pöydällä joulukoristeita
1.
Rohkenemme väittää: näistä joululahjoista tykkää ihan jokainen
Nainen istuu sohvalla ja nostaa jalkaa.
2.
Ilouutisia! Nyt trendaa villatakki, jossa kaikki näyttävät hyvältä
Nainen talvimaisemassa.
3.
Tämä takkivalinta on supertrendikäs! Naurettavan helppo vinkki
Nainen pukeutunut poolopaitaan ja kesämekkoon.
4.
Ovela niksi! Näin käytät kesämekkojasi talvella – ja pysyt lämpimänä
Sami Sykkö syns i bild från axlarna upp, i violetta toner.
5.
Sami Sykkö: Aloin kaivata joulua vasta, kun se minulta vietiin
Valoverhot ikkunassa
6.
Tämä taianomainen jouluvalo on yhä hitti – eikä ihme!
Täydellinen joulukinkku
7.
Muistatko, miten joulukinkku paistetaan? Näillä ohjeilla onnistut
Nainen ja mies nauravat pöydän ääressä kuohuviinilasit kädessä.
8.
Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
Emilia Karttunen hymyilee ja katsoo kameraan
9.
23-vuotias Emilia loi vuodessa miljoonayrityksen – ”Paljon helpompaa kuin ajattelin”
Lähikuva Mariskoolista
10.
Löytyykö kaapistasi tämä harvinainen Mariskooli? Arvo jopa 700 euroa
Samuli Wirgentius, Kaisa Somerpalo, Antti Helkala, Anemone Aaltonen, Elina Leskinen ja Iita Tyykiluoto.
11.
Tässä ovat Suomalainen menestysresepti 2026 -kisan finalistit
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
12.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta

Uusimmat

Elämä

Tämä koru on taas muodikas – Näkyykö Linnan juhlissa?

Nainen katsoo kameraan.

Joulu

Mitä uutta joulun kalapöytään? Tässä herkulliset ideat

Kolme annosta juhlavaa sillimoussea.

Elämä

Linnan juhlien tähtimeikkaajan vinkki: Näin ihostasi tulee kauniimpi

Nainen katsoo peilistä itseään.

Elämä

Ruokakauppaan jopa 1700 euroa kuussa – Iina kertoo, miksi ei pihistele

Iina Hyttinen kädessä ruokapaketteja.

Elämä

Kara, 33, elää ilman älypuhelinta – Sama Nokia 3310 ollut jo 20 vuotta

Nainen makaa ruskealla nahkasohvalla ja soittaa vanhalla kännykällä.