Kiinalainen nyhtökauraspagetti
Nyhtökauraspagetti on nopea ja maukas arkiruoka. Nosta spagetti uudelle tasolla maustamalla nyhtökaura kiinalaisin maustein. Herkullinen pasta on pöydässä puolessa tunnissa!
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | spagettia |
| 2 l | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 4 kpl | kevätsipulinvartta |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | punainen chili |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 240 g | (1 pkt) nyhtökauraa |
| 200 g | vihreitä papuja |
| 2 dl | vettä |
| 2 rkl | maissitärkkelystä |
| 4 rkl | soijakastiketta |
| 2 tl | seesamiöljyä |
| 2 rkl | seesaminsiemeniä |
Valmistus
- 1
Keitä pastaa suolalla maustetussa vedessä 8 minuuttia. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
Määrä Ainesosa 200 g spagettia 2 l vettä 1 tl suolaa - 2
Hienonna sipulinvarret ja valkosipulit. Viipaloi chili. Kuullota valkosipulia ja chiliä kuumassa öljyssä pannulla tai wokissa 2 minuuttia. Lisää nyhtökaura ja pavut ja paista 5 minuuttia niin, että nyhtökaura ruskistuu ja rapeutuu.
Määrä Ainesosa 4 kpl kevätsipulinvartta 2 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl punainen chili 2 rkl rypsiöljyä 240 g (1 pkt) nyhtökauraa 200 g vihreitä papuja - 3
Sekoita vesi, maissitärkkelys, soija ja seesamiöljy keskenään. Kaada pannulle ja sekoita. Lisää spagetti. Kiehauta nopeasti. Sekoita sipulinvarret ruokaan ja viimeistele seesamisiemenillä.
Määrä Ainesosa 2 dl vettä 2 rkl maissitärkkelystä 4 rkl soijakastiketta 2 tl seesamiöljyä 2 rkl seesaminsiemeniä
Ravintosisältö
442
Energiaa kcal
1852
Energiaa kj
15,5 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
46,8 g
Hiilihydraatteja
2,8 g
Sokereita
5,0 g
Kuituja
26,5 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
442
Energiaa kcal
1852
Energiaa kj
15,5 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
46,8 g
Hiilihydraatteja
2,8 g
Sokereita
5,0 g
Kuituja
26,5 g
Proteiinia
3,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 l Vettä, 1 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Kesän paras pääruoka tehdään grillissä – näillä 7 reseptillä pärjäät koko grillikauden
- 6.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin













