Yhteishyvä footer logo

Kokonaisina paahdetut valkosipulit

4 Annosta
|

60 min (josta 10 min aktiivista)

| GluteenitonKasvisruokaLaktoositonMaidotonMunatonVegaaninen
Kokonaisina paahdetut valkosipulit

Nappaa talteen!

Valkosipuli paahtuu uunissa pehmeäksi, meheväksi ja miedon makuiseksi. Soseuta tahnaksi leivälle tai lisää kastikkeisiin ja keittoihin. Paahdettu valkosipuli on ihana lisä myös perunamuusissa.

4 kplkokonaista valkosipulia
1 rklvoita tai rypsiöljyä
1/4 tlsuolaa
  1. 1.

    Kuumenna uuni 175 asteeseen. Leikkaa kokonaisten valkosipulien yläosasta noin 1 cm pois niin, että kynsien kärjet paljastuvat. Laita valkosipulit leikkauspinta ylöspäin uunipellille. Voitele pinnat voilla tai öljyllä, mausta suolalla.

  2. 2.

    Paahda valkosipuleita uunissa 30–40 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja pehmeitä.

  3. 3.

    Purista paahtuneet valkosipulinkynnet kuoristaan kulhoon. Tarjoa sellaisenaan tai haarukalla soseutettuna.

Kokonaisina paahdetut valkosipulit
Kokonaisina paahdetut valkosipulit
Reseptit|Kiireettömät

Kokonaisina paahdetut valkosipulit

arvosana5/5

(3)arviota
4 Annosta

60 min (josta 10 min aktiivista)

Valkosipuli paahtuu uunissa pehmeäksi, meheväksi ja miedon makuiseksi. Soseuta tahnaksi leivälle tai lisää kastikkeisiin ja keittoihin. Paahdettu valkosipuli on ihana lisä myös perunamuusissa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplkokonaista valkosipulia
1 rklvoita tai rypsiöljyä
1/4 tlsuolaa

Valmistus (Uuni 175°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 175 asteeseen. Leikkaa kokonaisten valkosipulien yläosasta noin 1 cm pois niin, että kynsien kärjet paljastuvat. Laita valkosipulit leikkauspinta ylöspäin uunipellille. Voitele pinnat voilla tai öljyllä, mausta suolalla.

    MääräAinesosa
    1 rklvoita tai rypsiöljyä
    4 kplkokonaista valkosipulia
    1/4 tlsuolaa
  2. 2

    Paahda valkosipuleita uunissa 30–40 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja pehmeitä.

  3. 3

    Purista paahtuneet valkosipulinkynnet kuoristaan kulhoon. Tarjoa sellaisenaan tai haarukalla soseutettuna.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Ninna Lindström
6.3.2019
|
Päivitetty: 3.10.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
3.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Nutella-juustokakku
4.
Nutella-juustokakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Lyonin salaatti
8.
Lyonin salaatti
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
9.
Palermon pasta
Nopea possukastike
10.
Nopea possukastike
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Herkullinen ratatouille eli ranskalainen kasvispata
12.
Herkullinen ratatouille
Luetuimmat
  1. 1.
    Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
  2. 2.
    Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
  3. 3.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
  4. 4.
    Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
  5. 5.
    Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
  6. 6.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
Näytä lisää

Uusimmat