Kokonaisina paahdetut valkosipulit
Annokset
4
Valmistusaika
Tunti
Uunin lämpötila
175°C
Ruokavalio
Valkosipuli paahtuu uunissa pehmeäksi, meheväksi ja miedon makuiseksi. Soseuta tahnaksi leivälle tai lisää kastikkeisiin ja keittoihin. Paahdettu valkosipuli on ihana lisä myös perunamuusissa.
Ainekset
4 kpl
kokonaista valkosipulia
1 rkl
voita tai rypsiöljyä
1/4 tl
suolaa
Näin teet
1
Säädä uuni 175 asteeseen. Leikkaa kokonaisten valkosipulien yläosasta noin 1 cm pois niin, että kynsien kärjet paljastuvat. Laita valkosipulit leikkauspinta ylöspäin uunipellille. Voitele pinnat voilla tai öljyllä, mausta suolalla.
1 rkl
voita tai rypsiöljyä
4 kpl
kokonaista valkosipulia
1/4 tl
suolaa
2
Paahda valkosipuleita uunissa 30–40 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja pehmeitä.
3
Purista paahtuneet valkosipulinkynnet kuoristaan kulhoon. Tarjoa sellaisenaan tai haarukalla soseutettuna.
Resepti
Anu Brask
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Ninna Lindström
Julkaistu: 6.3.2019
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 1 g | 3 g |
| Proteiinia | 1 g | 2 g |
| Rasvaa | 3 g | 11 g |
| Kuituja | 0 g | 0 g |
| Energiaa kj | 129 | 517 |
| Energiaa kcal | 31 | 124 |
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 1 g | 3 g |
| Proteiinia | 1 g | 2 g |
| Rasvaa | 3 g | 11 g |
| Kuituja | 0 g | 0 g |
| Energiaa kj | 129 | 517 |
| Energiaa kcal | 31 | 124 |
Resepti
Anu Brask
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Ninna Lindström