1

Valmista salaatti. Leikkaa punasipuli renkaiksi. Sekoita sipuli, limemehu, suola ja pippuri kulhossa. Anna maustua 5 minuuttia. Lisää hunaja ja öljy.

1 tl

juoksevaa hunajaa

4 rkl

oliiviöljyä

1 kpl

punasipuli

3 rkl

limemehua

1/2 tl

suolaa

1/4 tl

rouhittua mustapippuria

2

Halkaise kurkku pitkittäin, poista siemenet ja leikkaa paloiksi. Halkaise avokadot ja poista kivet. Kuori ja viipaloi tai kuutioi avokadot. Puolita tomaatit. Laita kasvikset kulhoon. Lisää oliivit ja minttu.

1 kpl

kurkku

3 kpl

avokadoa

250 g

(1 rs) kirsikkatomaatteja

113 - 253 g

(1 prk) vihreitä oliiveja

1/2 - 1 dl

hienonnettua minttua

3

Leikkaa lohi annospaloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista ensin nahkapuolta pannulla öljyssä muutama minuutti. Käännä palat ja jatka paistamista, kunnes kala on kypsää.

370 g

kirjolohifileetä

1/4 tl

rouhittua mustapippuria

1/2 tl

suolaa

2 rkl

oliiviöljyä

4

Annostele kalapalat ja salaatti lautasille. Murustele päälle fetajuustoa. Viimeistele halutessasi sitruuna- tai limelohkoilla.

200 g

(1 pkt) fetajuustoa

Kreikkalainen lohisalaatti

Ainekset (4 annosta)

Vihreä salaatti kreikkalaisittain

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö