Sulata silakkafileet. Mausta ne suolalla ja pippurilla. Yhdistä ruisjauhot ja seesaminsiemenet lautasella. Leivitä silakkafileitten nahkapuoli ruisjauho-seesaminsiemenseoksessa ja nosta fileet nahkapuoli alaspäin leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Notkista kulhossa tuorejuusto ja lisää siihen yrttisilppu. Levitä tuorejuusto puolelle silakkafileistä ja nosta juustokerroksen päälle pieni viipale kylmäsavulohta. Nosta loput silakkafileistä päälle kansiksi. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 15–20 minuuttia. Tarjoa peruna- tai kasvissoseen kanssa.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.