Lämmin perunasalaatti
Ainekset
SINAPPINEN MAUSTEÖLJY
Näin teet
Pese ja harjaa perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vähässä vedessä. Kaada vesi pois ja jäähdytä perunat. Puolita tai lohko ne. Lohko sipulit ja silppua varret. Sulata pavut.
Tee mausteöljy. Silppua persilja varsineen. Sekoita hunaja, etikka, sinappi ja suola kulhossa. Lisää öljy ja persiljasilppu. Sekoita hyvin.
Ruskista perunoita öljyssä muurikassa tai pannulla. Lisää sipulit ja jatka paistamista, kunnes ne saavat väriä ja pehmenevät. Lisää pavut ja paista vielä hetki. Lisää sipulinvarret, kurkut ja puolet mausteöljystä. Sekoita. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa loppu mausteöljy erikseen.
Vinkki: Tarjoa lämmintä perunasalaattia grilliruokien, kuten letitetyn possunfileen kanssa
Tee mausteöljy. Silppua persilja varsineen. Sekoita hunaja, etikka, sinappi ja suola kulhossa. Lisää öljy ja persiljasilppu. Sekoita hyvin.
Ruskista perunoita öljyssä muurikassa tai pannulla. Lisää sipulit ja jatka paistamista, kunnes ne saavat väriä ja pehmenevät. Lisää pavut ja paista vielä hetki. Lisää sipulinvarret, kurkut ja puolet mausteöljystä. Sekoita. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa loppu mausteöljy erikseen.
Vinkki: Tarjoa lämmintä perunasalaattia grilliruokien, kuten letitetyn possunfileen kanssa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 32 g | 189 g |
| Proteiinia | 4 g | 21 g |
| Rasvaa | 28 g | 166 g |
| Kuituja | 3 g | 16 g |
| Energiaa kj | 1655 | 9930 |
| Energiaa kcal | 396 | 2373 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 tl Suolaa
Suolaa
1 tl Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 32 g | 189 g |
| Proteiinia | 4 g | 21 g |
| Rasvaa | 28 g | 166 g |
| Kuituja | 3 g | 16 g |
| Energiaa kj | 1655 | 9930 |
| Energiaa kcal | 396 | 2373 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 tl Suolaa
Suolaa
1 tl Suolaa