Yhteishyvä footer logo

Lämmin purjo-perunalisäke

4 Annosta
|

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Lämmin purjo-perunalisäke

Nappaa talteen!

700 gkeitettyjä perunoita
1/2 kplpurjosipulia
3 rkloliiviöljyä
2 rklkapriksia
4 rklhienonnettua persiljaa
Kastike
1 rklsitruunamehua
1 rklvalkoviinietikkaa
1 rkldijonsinappia
1 tlkuivattua rakuunaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Pilko perunat. Huuhtele purjo hyvin ja suikaloi se. Kuumenna öljy isossa pannussaa tai muurikassa. Lisää joukkoon perunat ja kääntele, kunnes ne saavat hieman väriä. Lisää joukkoon purjosuikaleet. Sammuta lämpö ja lisää joukkoon kaprikset, persiljat ja keskenään sekoitetut kastikeainekset. Kääntele sekaisin ja tarjoa lämpimänä.

Lämmin purjo-perunalisäke
Lämmin purjo-perunalisäke
Reseptit|Salaatit

Lämmin purjo-perunalisäke

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
700 gkeitettyjä perunoita
1/2 kplpurjosipulia
3 rkloliiviöljyä
2 rklkapriksia
4 rklhienonnettua persiljaa

Kastike

1 rklsitruunamehua
1 rklvalkoviinietikkaa
1 rkldijonsinappia
1 tlkuivattua rakuunaa
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Pilko perunat. Huuhtele purjo hyvin ja suikaloi se. Kuumenna öljy isossa pannussaa tai muurikassa. Lisää joukkoon perunat ja kääntele, kunnes ne saavat hieman väriä. Lisää joukkoon purjosuikaleet. Sammuta lämpö ja lisää joukkoon kaprikset, persiljat ja keskenään sekoitetut kastikeainekset. Kääntele sekaisin ja tarjoa lämpimänä.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 13.3.2026
Näitä syödään nyt
Perinteinen sima kuivahiivalla
1.
Perinteinen sima kuivahiivalla

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
2.
Sirjan kaalipata
Perinteistä perunasalaattia kulhossa, jonka alla mustavalkoinen liina. Vieressä turkoosi lautanen, jonka päällä lusikka.
3.
Perinteinen perunasalaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Jaffakeksi-kakku
5.
Jaffakeksi-kakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
6.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Igorin kanaa ja perunamuusia
7.
Igorin kana
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Upea lohivoileipäkakku
11.
Upea lohivoileipäkakku
Lohivoileipäkakku vuoassa
12.
Lohivoileipäkakku vuoassa
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
  2. 2.
    Muistatko tämän tyylin 25 vuoden takaa? Kokeile taas ja näytät trendikkäältä
  3. 3.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  4. 4.
    Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
  5. 5.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  6. 6.
    Tuntuvatko marjat kalliilta? Näin voit korvata ne edullisemmin
Näytä lisää

Uusimmat